麻陽(yáng)這個(gè)神奇的苗鄉，土壤大部分是由紫色頁(yè)巖風(fēng)化而成，加之氣溫比周邊縣市常年要高1—2度，是種植西瓜的最佳地區。麻陽(yáng)西瓜比較獨特，它含有多種營(yíng)養成分和化學(xué)物質(zhì)：據分析，在500克麻陽(yáng)西瓜果肉中，含有蛋白質(zhì)6克、糖40克、粗纖維15克、鉀0．6克、磷50毫克、鈣30毫克、鐵1毫克、鈉10克、鎂42毫克、氯14毫克、抗壞血酸(維生素C)15毫克、尼克酸1毫克、胡蘿I、素(維生素A)0．85毫克、硫酸素(維生素趴)0．25毫克、核黃素(維生素B2)0．25毫克。在500克西瓜果肉中所含的蛋白質(zhì)和糖，相當于56克小麥(玉米或大麥)產(chǎn)生的熱量(約20千卡)，能夠為人體正常的生理活動(dòng)提供能量。

麻陽(yáng)人有種植西瓜的傳統習慣，但是在上個(gè)世紀的八十年代以前，農戶(hù)種植的都是有籽西瓜，且很少向外銷(xiāo)售，經(jīng)濟效益不明顯。1988年，縣外經(jīng)辦(現經(jīng)貿局)引進(jìn)無(wú)籽西瓜種子和種植技術(shù)，率先在蘭里鎮栗木村試種成功后，逐步推廣到全縣，面積由開(kāi)始的十幾畝擴大到四萬(wàn)多畝，年產(chǎn)值達億元。由于麻陽(yáng)地理、氣候和土壤的關(guān)系，無(wú)籽西瓜的品質(zhì)好，含糖高于其他同類(lèi)產(chǎn)品。其單果重高達20公斤，一般的6-12公斤，產(chǎn)品遠銷(xiāo)廣東、深圳、香港、貴州等十多個(gè)省市。

麻陽(yáng)人種植無(wú)籽西瓜具有豐富的經(jīng)驗，采用地膜覆蓋以及溫床催芽、育秧，提早季節，解決了“梅雨”時(shí)節不能種植和不高產(chǎn)的問(wèn)題。過(guò)去，麻陽(yáng)在端午節只有黃瓜上市，如今西瓜不僅在端午節上市，而且還能與柑桔同季上市。

現在，種植無(wú)籽西瓜已成為麻陽(yáng)一項富民強縣的支柱產(chǎn)業(yè)。