神仙缽飯 湖南 ? 長(cháng)沙 ? 雨花 火宮殿的神仙缽飯系李子泉所創(chuàng )。李十五歲時(shí)在長(cháng)沙青石橋朱公和鞋鋪學(xué)做鞋。一九三二年,他向姑母借得銀元兩塊作本錢(qián),在火宮殿內煮湯鍋,賣(mài)鹵菜。不久,他租得四間棚屋開(kāi)飯店。他的飯館雖小,頗有特色,品種小而全,地方風(fēng)味濃。大米飯系挑選特級柔米,用小陶瓷缽蒸熟后,熱乎柔軟入口爽快,樂(lè )似神仙,因此得名。現在的神仙缽飯仍系小陶瓷缽蒸熟,風(fēng)味別具,很受顧客歡迎。 贊 (0) 39 151 生成海報 長(cháng)沙臭豆腐 下一篇 0001-01-01 湯泡菊花魚(yú) 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦