陳皮烤鵝掌 廣東 ? 佛山 ? 高明 陳皮烤鵝掌,是佛山特級廚師車(chē)鑒將其祖父車(chē)騰信制御廚的“金銀鵝掌”和其父車(chē)謂創(chuàng )制的“縐紗鵝掌”,經(jīng)過(guò)研究改為烤法加工而成。保留了形似縐紗、焓中帶爽的特色,又具有骨焓肉滑、味美鮮香的特點(diǎn)。 贊 (0) 39 151 生成海報 核桃魚(yú)白田雞片 下一篇 0001-01-01 得心齋醞豬蹄 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦