融安燒炙 廣西 ? 柳州 ? 融安 融安燒炙是融安的特色小吃之一。外貌似油炸丸子,呈褐色,油亮。有一層當地人稱(chēng)為“豬網(wǎng)油”的東西包住。用碎豬肉、碎豬肝、蔥白、冬筍等制成肉餡。經(jīng)油爆和炭火炙烤過(guò)后香脆誘人,每逢春節當地百姓也自己動(dòng)手包燒炙。平時(shí)配以濾粉食用。 贊 (0) 39 151 生成海報 芙蓉酥 下一篇 0001-01-01 艾糍粑 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦