句容葡萄是江蘇省鎮江市句容市的特產(chǎn)。句容葡萄的果肉適中、糖分適宜、營(yíng)養豐富,有著(zhù)皮薄肉嫩、籽小汁多、久食不膩的特點(diǎn)。
“句容葡萄有三最”:一是種植面積在全省最大。全市葡萄總面積達4萬(wàn)余畝,其中達產(chǎn)3.8萬(wàn)畝。句容現已成為江蘇省最大的鮮食葡萄生產(chǎn)基地。二是葡萄品種最全。擁有夏黑、巨峰、美人指、貴公子、貴公主、巨玫瑰、黃金指等20余類(lèi)葡萄品系,采摘期長(cháng)達100多天。三是葡萄品質(zhì)在業(yè)內最優(yōu)。據權威部門(mén)檢測,句容葡萄遠超國家規定的鮮食葡萄標準,句容有7個(gè)葡萄產(chǎn)品相繼在江蘇“神園杯”優(yōu)質(zhì)水果評比中摘得金獎。據了解,句容葡萄還有三佳。首先是外觀(guān)佳,句容葡萄強調綠色、有機、無(wú)公害,生產(chǎn)過(guò)程中嚴格控制施肥用藥,保證了每粒葡萄顆粒飽滿(mǎn)。二是口感佳。得益于優(yōu)良的土壤、水汽和光照條件,加之普遍采用了先進(jìn)的栽培技術(shù),句容葡萄的果肉適中、糖分適宜、營(yíng)養豐富,有著(zhù)皮薄肉嫩、籽小汁多、久食不膩的特點(diǎn)。三是效益佳。近年來(lái),句容葡萄逐漸走出了當地人的餐桌,遠銷(xiāo)滬寧沿線(xiàn)和長(cháng)三角各大城市,年銷(xiāo)量近三萬(wàn)噸,銷(xiāo)售額達4億元。