花果山山楂酒是江蘇省連云港市新浦區的特產(chǎn)。花果山山楂酒選用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區上等山楂，經(jīng)名師精心釀制而成。入口甜香而不澀，果香濃郁，酒體豐滿(mǎn)，醇厚和諧。品完唇齒留香，回味無(wú)窮。獲得過(guò)國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀牌、中國食品博覽會(huì )金獎、全國酒類(lèi)質(zhì)量大獎賽金獎、國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品等獎項，已成為連云港市最具特色的物產(chǎn)之一。

源自1958年的連云港名優(yōu)特產(chǎn)

山楂，又稱(chēng)仙果，幾乎含有水果的所有營(yíng)養成分，17種氨基酸（其中7種是人體必需氨基酸），特別是維生素C的含量較高，達到89克，比蘋(píng)果高17倍，比梨高30倍。其主要成分有：山楂酸、黃酮、維生素C。《本草綱目》記載：山楂可消化飲食，消肉積癥瘕及痰飲痞滿(mǎn)吞酸、血瘀脹痛。據洪昭光《食物是最好的醫藥》介紹：山楂有很多的營(yíng)養和醫療價(jià)值，常吃山楂制品能開(kāi)胃消食，預防動(dòng)脈粥樣硬化，使人延年益壽，故山楂被人們視為“長(cháng)壽食品”。

以山楂為主要原料制成的山楂酒，使山楂的營(yíng)養充分釋放，更易被人體所吸收，是一種天然健康的生物飲品。山楂釀酒的歷史悠久，中國科技大學(xué)張居中教授，對8600年以前河南賈湖遺址中陶器碎片上的殘留物進(jìn)行碳14斷代測定，確認山楂是最早入酒的水果。《嵩岳文獻》載：5000年前的黃帝時(shí)期，嵩山老君洞就有了用山楂釀酒的描述。

江蘇連云港，俗稱(chēng)“花果之鄉”，這里的氣候涼爽濕潤，四季分明，適宜山楂果實(shí)的生長(cháng)，連云港云臺山脈是我國著(zhù)名的優(yōu)質(zhì)山楂主產(chǎn)區之一，這里的山楂果實(shí)飽滿(mǎn)，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養成分豐富。是山楂酒的優(yōu)質(zhì)原料基地。

坐落于此地的連云港市凱威酒業(yè)有限公司，前身為連云港市葡萄酒廠(chǎng)，1958年建廠(chǎng)，是國內歷史悠久的葡萄酒廠(chǎng)之一。公司技術(shù)裝備先進(jìn)，擁有從意大利、德國、美國引進(jìn)的全套生產(chǎn)線(xiàn)。公司產(chǎn)品曾多次榮獲國際金獎、國家金、銀獎和江蘇名牌產(chǎn)品稱(chēng)號。部分產(chǎn)品還曾出口日本、俄羅斯、東南亞等國家和地區，享有較好聲譽(yù)。幾十年來(lái)，企業(yè)在成長(cháng)和發(fā)展過(guò)程中不斷得到上級領(lǐng)導的關(guān)懷和支持。中央和省市領(lǐng)導1、1、姬鵬飛等同志來(lái)廠(chǎng)視察，給予我公司產(chǎn)品很高的評價(jià)，并留下了“自古英雄愛(ài)酒家，連云凱威譽(yù)天涯。豪情已使春風(fēng)醉，不必清明訪(fǎng)杏花。”等詩(shī)篇。

公司產(chǎn)品“花果山”牌山楂酒歷經(jīng)五十多年的發(fā)展和改進(jìn)，已形成獨特的口味，一流的品質(zhì)。該產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區上等山楂，經(jīng)名師精心釀制而成。入口甜香而不澀，果香濃郁，酒體豐滿(mǎn)，醇厚和諧。品完唇齒留香，回味無(wú)窮。獲得過(guò)國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀牌、中國食品博覽會(huì )金獎、全國酒類(lèi)質(zhì)量大獎賽金獎、國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品等獎項，已成為連云港市最具特色的物產(chǎn)之一。