鮮果橫剖面沿果心有紫紅色線(xiàn)條呈放射狀分布,似太陽(yáng)光芒四射,色彩鮮美,故稱(chēng)“紅陽(yáng)獼猴桃”。該品種果型中大整齊,平均單重80克,最大可達130克;果實(shí)短圓柱形,肉質(zhì)鮮嫩、香甜清爽(馥香型,含糖18.5%),果心小,果味濃。每100克果肉含維C350毫克是蘋(píng)果的100倍,因而稱(chēng)“維C之王”;鮮果富含稀有天然維E和17種游離氨基酸及多種礦物質(zhì)成份,既具有抗癌保健功能,又獨具抗衰、排毒嫩膚功效,被譽(yù)為“綠色美容師”,該品種不失為當今醫食內源,藥膳兩用之上剩佳品。尤其口感優(yōu)于目前國內外選育的任何獼猴桃品種。8月下旬成熟。
資源種植紅陽(yáng)獼猴桃近1000畝,果實(shí)中大、整齊,一般單果重60—110g,最大果重130g;果實(shí)為短圓柱形,果皮呈綠褐色,無(wú)毛。紅陽(yáng)獼猴桃總糖高13.45%,高出世界流行品種海沃特近5個(gè)百分點(diǎn),而總酸只有0.49%,可溶性固形物16.5%,富含鈣、鐵、鉀等多種礦物質(zhì)及十七種氨基酸,維C高達135。果心橫截面呈放射狀紅色條紋形似太陽(yáng),光芒四射,美艷奪目,看之飽眼福,食之飽口福,含有補血養顏功效的紅色素。8月下旬陸續上市。