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鳳凰山茶

張家港市鳳凰山茶場(chǎng)總面積280畝,年生產(chǎn)鳳凰碧螺春500kg、鳳凰白茶300kg、鳳凰碧芽1000kg、鳳凰毫峰1500kg、鳳凰翠綠3000kg,普通綠茶15000kg。近幾年又陸續引進(jìn)白茶、烏牛早、平陽(yáng)特早、龍井43、福丁大白茶、迎霜、龍井長(cháng)葉無(wú)性系良種茶苗20多萬(wàn)株, 2002年被列入張家港市科技示范基地。茶場(chǎng)現有固定資產(chǎn)550萬(wàn)元,流動(dòng)資金250萬(wàn)元,有職工35人,其中技術(shù)人員3人,年生產(chǎn)總值800萬(wàn)元,年利潤120萬(wàn)元。

張家港市鳳凰山茶場(chǎng)位于遠離交通主干道和居民生活區的河陽(yáng)山東南坡,無(wú)工業(yè)和生活污染,山坡土質(zhì)為山地黃棕壤土,土層深厚,遠離工業(yè)污染區和城鎮,四周無(wú)大氣及水污染源,自然環(huán)境十分優(yōu)越,引來(lái)白鷺等許多珍稀鳥(niǎo)類(lèi)來(lái)此棲息,整個(gè)茶園的風(fēng)景十分優(yōu)美,生態(tài)環(huán)境良好。河陽(yáng)山西坡為千年古剎“永慶寺”,距今已有1500多年歷史,為南朝四百八十寺之一,相傳施耐庵曾選河陽(yáng)山麓隱居于此著(zhù)《水滸傳》,至今還留有洗硯池、蘸水潭的遺跡,而且歷史上有名的巫子門(mén)(朱元璋大破張士誠)之戰就發(fā)生在這里。

張家港市鳳凰山茶場(chǎng)生產(chǎn)的茶葉產(chǎn)量高、質(zhì)量好、適制性強、成品茶內質(zhì)優(yōu)良、香氣清高持久、湯色嫩綠明亮、滋味鮮醇四甘、葉底勻整成朵、外形扁平、色澤翠綠,似鳳凰羽毛。產(chǎn)品具有相當高的知名度,深受廣大消費者的認可和青睞。2002年獲無(wú)公害農產(chǎn)品認證,2003年獲蘇州市名牌產(chǎn)品稱(chēng)號,2005年全部產(chǎn)品通過(guò)了中國綠色食品發(fā)展中心綠色食品認證。

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