留佳椪柑是四川省自貢市榮縣留佳鎮的特產(chǎn)。榮縣留佳椪柑產(chǎn)于有國家級優(yōu)質(zhì)椪柑基地稱(chēng)號的留佳鎮,具有個(gè)大皮薄,味甜爽口,果質(zhì)鮮嫩且脆,色澤光亮,營(yíng)養豐富的特點(diǎn)。
榮縣留佳鎮,位于四川省自貢市榮縣南部,以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)椪柑而聞名。六十年代引種新生椪柑,并創(chuàng )建三萬(wàn)畝基地,且每年擴増。1996年經(jīng)全國專(zhuān)家組論證,榮縣被列為國家級優(yōu)質(zhì)椪柑基地。2000年留佳鎮被農業(yè)部柑桔質(zhì)檢中心命名并授牌為優(yōu)質(zhì)椪柑基地,現年產(chǎn)一億斤以上。
留佳鎮2007年全鎮3.3萬(wàn)畝橘園今年再獲豐收,總產(chǎn)量達4750萬(wàn)公斤。由于鎮黨委、政府加大了無(wú)公害技術(shù)的推廣,加強了果園管理的技術(shù)培訓,2008年椪柑除總產(chǎn)量比去年增收1000萬(wàn)公斤外,優(yōu)級果比例也占到了70%以上,果肉香甜可口。
為促進(jìn)留佳椪柑的持續發(fā)展,留佳鎮加大了老果園改造,現已推廣了640畝新品種果園,并引進(jìn)“不知火、春見(jiàn)、太田椪柑”等品種,計劃每年以2000畝改造速度持續發(fā)展,最終使留佳椪柑形成早孰、中熟、晚熟輪番上市,豐富市場(chǎng),促果農增收。