閬中張飛牛肉 四川 ? 南充 ? 閬中 張飛牛肉是四川閬中牛肉加工廠(chǎng)的傳統美味之一，色、香、味俱佳，這種干牛肉早在40年代就獲得成都工業(yè)協(xié)會(huì )優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀獎。因肉干而不硬，潤而不軟，外黑內紅，故稱(chēng)“張飛牛肉”。剖其橫格，輕撕切面，如銀絲松針相聯(lián)，細細咀嚼，其味無(wú)窮。1998年獲中商部?jì)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎，首屆中國食品博覽會(huì )銅獎 ( 閬中) 贊 (0) 39 151 生成海報 西充二荊條辣椒 下一篇 0001-01-01 保寧醋 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
