極品溢香雞,是四川省內江市的著(zhù)名特色小吃,其香鮮可口的特點(diǎn),讓人垂涎三尺,品嘗溢香雞的時(shí)候那“喳、喳”的聲音,留于齒間香鮮的感覺(jué)、味感無(wú)法形諸于言語(yǔ)!
極品溢香雞選用內江當地農家飼養的童子雞制作,經(jīng)漂洗治凈,加秘制調料入籠蒸熟,取出晾干后入油鍋浸炸,吃食過(guò)程中配以生菜或椒鹽沾碟,適合旅途佐餐、平時(shí)零食。N7b
極品溢香雞是四川省內江市一道有著(zhù)濃厚民間風(fēng)味的小吃,所用的雞是經(jīng)特殊方法飼養的,這種雞肉膽固醇含量相對較低,可以保證健康和衛生的標準。采用獨特的手法秘制而成,在口感上產(chǎn)生了讓人回味無(wú)盡的感受。N7b
其香鮮可口的特點(diǎn),更是讓人垂涎三尺,品嘗溢香雞的時(shí)候那“喳、喳”的聲音,留于齒間香鮮的感覺(jué)、味感無(wú)法形諸于言語(yǔ)!味香濃郁,色澤微黃,皮脆肉嫩,骨肉鮮香,香而不膩,手撕食之更有大快朵頤之爽感。N7b