樂(lè )至桂林豆瓣,是四川省資陽(yáng)市樂(lè )至縣中天鎮的著(zhù)名特產(chǎn),以本地產(chǎn)上等優(yōu)質(zhì)海椒為原料,輔以蠶豆、菜油等,采用傳統工藝釀制成的“桂林豆瓣”暢銷(xiāo)不衰,是居家食用、饋贈親友之佳品。
四川省資陽(yáng)市樂(lè )至縣的中天鎮桂林場(chǎng),以釀造豆瓣聞名,現有“興鵬”、“四通”等數十家釀造廠(chǎng)生產(chǎn)豆瓣。樂(lè )至盛產(chǎn)海椒,以本地產(chǎn)上等優(yōu)質(zhì)海椒為原料,輔以蠶豆、菜油等,采用傳統工藝釀制成的“桂林豆瓣”暢銷(xiāo)不衰,是居家食用、饋贈親友之佳品。zQQ