品種名稱(chēng): 竹海長(cháng)裙竹蓀審定編號: 川審菌 1 號品種來(lái)源: 該品種系宜賓市農科所和長(cháng)寧南竹經(jīng)營(yíng)所從野生長(cháng)裙竹蓀,經(jīng)組織分離所得。特征特性: 該品種具有產(chǎn)量高,品質(zhì)好,適應性強,商品性好,市場(chǎng)競爭力強。產(chǎn)量表現: 91-93年對比試驗產(chǎn)量225.0克—260克/m2,比對照南京長(cháng)裙增產(chǎn)25—65.5%。栽培要點(diǎn): 1、原料經(jīng)粗細混合為好。2、選擇向陽(yáng)或半向陽(yáng),忌陰坡,生土最好,不宜重地。3、菌床,小廂,多料,種前撒石灰消毒。4、蓋土,宜肥沃,土粒大小適中,分兩次蓋土。種植區域: 從海拔300米到1000米均可種植。竹林、樹(shù)林、果園、玉米地均可能種植。
地域范圍
竹海長(cháng)裙竹蓀產(chǎn)于四川省宜賓市長(cháng)寧縣,農產(chǎn)品地理標志地域保護范圍宜賓市長(cháng)寧縣北部淺丘區的長(cháng)寧鎮、三元鄉、花灘鎮、井江鄉、銅鑼鄉、竹海鎮、桃坪鄉、老翁鎮、下長(cháng)鎮、梅白鄉、古河鎮、開(kāi)佛鄉、銅鼓鄉、南部的低中山區硐底鎮、龍頭鎮、雙河鎮、富興鄉、梅硐鎮等18個(gè)鄉鎮。地理坐標為東經(jīng)104°44′00″~105°03′00″,北緯28°25′00″~28°48′00″。東接江安縣,南連興文和珙縣,西靠高縣,北與翠屏區、南溪縣接壤。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
(1)外在感官特征:竹海長(cháng)裙竹蓀干品色澤潔白,菌體長(cháng)12-20cm,菌托直徑約3-5.5cm,菌幕白色,從菌蓋下垂達10cm以上,網(wǎng)眼多角形,寬5-10mm。柄白色,中空,壁海綿狀,基部粗2-3cm,向上漸細。具有竹蓀特有的香氣,質(zhì)地脆嫩。 (2)內在品質(zhì)指標:粗蛋白≥14%,粗纖維≤10%,水分≤13%。 (3)安全要求:竹海長(cháng)裙竹蓀執行《無(wú)公害林產(chǎn)品竹蓀(干制)》(DB51/T508-2005)標準。