沐川自古出產(chǎn)野生獼猴桃，近年來(lái)引進(jìn)新研發(fā)的紅陽(yáng)獼猴桃獲得成功，被國家科技部列為“紅陽(yáng)獼猴桃”項目標準化、產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)與示范實(shí)施單位。

紅陽(yáng)獼猴桃又名紅心果，為中國特有品種。內含人體必須的17種氨基酸和其它活性物質(zhì)，有“維C之冠”、“果中之王”的美名。沐川紅陽(yáng)獼猴桃果皮顯黃綠色，光滑無(wú)毛，果肉呈紅與黃綠色相間，橫切面呈放射狀血紅色條紋，其肉質(zhì)細嫩、濃甜清香、風(fēng)味絕佳，營(yíng)養豐富，為果中珍品，暢銷(xiāo)國內外。被評定為全省獼猴桃系列中唯一的“四川省旅游特色產(chǎn)品”和四川旅游紀念品設計大賽金獎。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

（1）外在感官特征：沐川獼猴桃果形中大、近圓柱形，果形較端正，萼洼圓而深，果皮薄、綠色，光滑無(wú)毛，果點(diǎn)小而細。果實(shí)橫切面呈放射狀紅色條紋，中心柱黃白色，周?chē)獬始t色，果肉紅綠黃相間，果肉細嫩，濃甜清香，種子小、黑褐色，品質(zhì)佳。 （2）內在品質(zhì)指標：沐川獼猴桃果實(shí)含可溶性固形物≥12%、總糖≥8%、總酸≤1.5%、維生素C≥90mg/100g、可食率≥80%。 （3）安全要求：沐川獼猴桃質(zhì)量安全要求達到NY/T425《綠色食品獼猴桃》質(zhì)量標準。

地域范圍

沐川獼猴桃農產(chǎn)品地理標志保護范圍包括沐川縣富和鄉、沐溪鎮、永福鎮、幸福鄉、炭庫鄉、箭板鎮、黃丹鎮、舟壩鎮、楊村鄉、鳳村鄉等十個(gè)鄉鎮66個(gè)村，分布在五指山、黃連山及沐溪河、馬邊河流域一帶，東至新凡鄉、大楠鎮、底堡鄉，與宜賓縣交界；南至建和鄉、武圣鄉、武圣鄉、利店鎮，與屏山縣交界；西至茨竹鄉，與沙灣區、馬邊縣交界；北至海云鄉、高筍鄉，與犍為縣交界。地理坐標位于東經(jīng)103°40′40″至104°07′29″，北緯28°49′56″至29°13′55″之間，海拔350-1500米，幅員面積739.4平方公里，保護面積2000公頃，年產(chǎn)量24000噸。