鄒家溝石榴,是四川省成都市金堂縣三星鎮的著(zhù)名特產(chǎn),鄒家溝石榴以其果大(每顆重400-800克左右)、色鮮、晶瑩剔透呈瑪瑙色的顆粒、酸甜適度的口味在成都市場(chǎng)上獨領(lǐng)-。
三星鎮鄒家溝石榴,祖傳明末清初時(shí)代。至栽培以來(lái),以果大質(zhì)優(yōu)著(zhù)名于蜀地。隨著(zhù)年代食品工業(yè)的發(fā)展,城鄉人民生活的不斷提高,石榴不僅是具有特殊風(fēng)味的果品,而且將成為重要的庭園花卉觀(guān)賞植物之一。775
因此,石榴的栽培便有日漸增長(cháng)的趨勢。我鎮以鄒家溝石榴為主體,幅射有臨近的冉家灣石榴園、石板河石榴園、風(fēng)洞子石榴園。近年來(lái),在各屆黨委、政府的高度重視下,發(fā)展為來(lái)寶沱-星月-鄒家溝一條石榴旅游風(fēng)景線(xiàn),即三星鎮石榴生產(chǎn)基地。775
三星鎮石榴生產(chǎn)基地建設現狀為1200畝,年產(chǎn)量100萬(wàn)公斤。計劃三年內建設成3000畝,年產(chǎn)量可達300萬(wàn)公斤。775