鐘山豆腐干是浙江省杭州市桐廬縣鐘山鄉的特產(chǎn)。桐廬鐘山豆腐干系列產(chǎn)品以?xún)?yōu)質(zhì)大豆和高山泉水為主要原料,結合傳統工藝精致而成,具有衛生,方便,味美之優(yōu)點(diǎn),是酬賓宴客,饋贈親友的一種理想綠色休閑食品。
桐廬縣鐘山鄉豆腐干以獨特的口味,得到不少人的喜愛(ài)。在鐘山,“加喜”豆腐干加工廠(chǎng)算是有名氣的企業(yè)之一。
鐘山豆腐干系列產(chǎn)品以?xún)?yōu)質(zhì)大豆和高山泉水為主要原料,結合傳統工藝精致而成,不添加任何防腐劑和色素,真空包裝并高溫殺菌。保留了更多的營(yíng)養成分,含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸及其他營(yíng)養物質(zhì)具有衛生,方便,味美之優(yōu)點(diǎn),是酬賓宴客,饋贈親友的一種理想綠色休閑食品。