雅江雅魚(yú) 四川 ? 甘孜州 ? 雅江 雅魚(yú)屬雅安名特產(chǎn)之一，是中亞高原山區特有的品種，又稱(chēng)“丙穴魚(yú)”。產(chǎn)于青衣江（雅安段）周公河，故稱(chēng)雅魚(yú)。魚(yú)形似鯉而鱗細如鱒，體形肥大，肉質(zhì)細嫩，沙鍋雅魚(yú)為當地名菜。相傳，清代上貢慈禧，太后贊美為“龍鳳之肉”。 贊 (0) 39 151 生成海報 雅江鹿茸 下一篇 0001-01-01 雅江高原人參 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
