水城獼猴桃有著(zhù)悠久的歷史，貴州是中國獼猴桃的幾大產(chǎn)區之一，六盤(pán)水市于2014年1月14日被中國野生植物保護協(xié)會(huì )授予“中國野生獼猴桃之鄉”的稱(chēng)號，在水城縣很多高海拔鄉鎮還能看到大面積的野生獼猴桃。根據《中國獼猴桃》（1993年崔致學(xué)主編）記載，水城縣也是貴州野生獼猴桃的主要產(chǎn)區。據考證，在水城縣玉舍公園、米籮鄉磨盤(pán)山、猴場(chǎng)鄉、雞場(chǎng)鄉等地分布的野生獼猴桃種類(lèi)達貴州獼猴桃的三分之二以上。水城獼猴桃是在本地特殊的地理環(huán)境和氣候條件下培育出來(lái)的，具有獨具特色的風(fēng)味和品質(zhì)。
2013年貴州省113個(gè)省級現代高效農業(yè)示范園區績(jì)效考評結果塵埃落定，貴州省六盤(pán)水市水城縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)示范園區獲全省綜合排名第一，并被確定為省級重點(diǎn)農業(yè)示范園區。這是水城縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)示范園區繼2013年4月獲省級重點(diǎn)現代高效農業(yè)示范園區獎勵資金公開(kāi)競爭陳述會(huì )一等獎后的又一佳績(jì)。
水城獼猴桃產(chǎn)業(yè)園的“黔宏牌”紅心獼猴桃為2008年1指定果品、中國2010年上海世博會(huì )指定有機果品，基地于2010年被省農委認證為無(wú)公害農產(chǎn)品生產(chǎn)基地，2012年獲國家地理標識農產(chǎn)品產(chǎn)地知識產(chǎn)權，位于水城縣重點(diǎn)打造的玉（舍）馬（場(chǎng)）經(jīng)濟帶，由米籮核心區和猴場(chǎng)特色示范區組成，為“一園兩區”布局。分為獼猴桃產(chǎn)業(yè)核心區、獼猴桃產(chǎn)業(yè)示范區、獼猴桃產(chǎn)學(xué)研基地、獼猴桃產(chǎn)業(yè)深加工區、布依風(fēng)情生態(tài)園5個(gè)功能區，總規劃面積65760畝。預計到2015年，水城縣的紅心獼猴桃產(chǎn)量將達到5000噸，可以奠定獼猴桃的產(chǎn)業(yè)基礎，形成區域性的品牌競爭優(yōu)勢。 掛滿(mǎn)樹(shù)枝的果實(shí) 掛滿(mǎn)樹(shù)枝的果實(shí)
水城縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)示范園區以規劃引領(lǐng)，突出園區產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。按照水城縣委、縣政府建設全省一流、全國知名農業(yè)園區的要求，園區始終堅持高標準規劃、高標準設計、高標準建設，以“建一個(gè)園區、興一項產(chǎn)業(yè)、富一方百姓”為目標，園區規劃建設確立了“三個(gè)結合、六個(gè)有”定位，與優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)結合，與地域文化、“四在農家·美麗鄉村”和鄉村旅游結合，與小城鎮建設結合，做到有產(chǎn)業(yè)、有規模、有市場(chǎng)、有品牌、有企業(yè)、有效益。
獼猴桃產(chǎn)業(yè)示范園區核心區所在地米籮鄉作為農村產(chǎn)權制度改革試點(diǎn)鄉，從縣直農口部門(mén)抽選人員組成了4個(gè)“園區服務(wù)隊”，協(xié)助鄉搞好土地流轉服務(wù)。全縣50余名中級以上農藝師充分發(fā)揮專(zhuān)業(yè)特長(cháng)優(yōu)勢，融入、支持、服務(wù)農業(yè)園區建設。
水城獼猴桃產(chǎn)地范圍為貴州省水城縣米籮鄉、雞場(chǎng)鎮、都格鎮、龍場(chǎng)鄉、蟠龍鎮、野鐘鄉、猴場(chǎng)鄉、順場(chǎng)鄉、營(yíng)盤(pán)鄉、勺米鎮、紅巖鄉、阿戛鎮、發(fā)耳鎮、坪寨鄉、果布戛鄉共15個(gè)鄉鎮現轄行政區域。
《水城縣人民政府關(guān)于劃定水城獼猴桃國家地理標志保護范圍的請示》，水府請字〔2013〕48號
六盤(pán)水市地方標準：《水城獼猴桃》（草案）
地域范圍
水城獼猴桃農產(chǎn)品地理標志涉及水城縣米籮鄉、雞場(chǎng)鄉、都格鄉、龍場(chǎng)鄉、蟠龍鄉、野鐘鄉、猴場(chǎng)鄉、順場(chǎng)鄉、營(yíng)盤(pán)鄉、勺米鄉、紅巖鄉、阿戛鄉、楊梅鄉、花戛鄉、發(fā)耳鄉、坪寨鄉、果布戛鄉等17個(gè)鄉鎮，經(jīng)緯度為北緯26°03′—26°31′，東經(jīng)104°33′—105°15′，南北長(cháng)54公里，東西寬69公里。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
（1）感官質(zhì)量指標：水城獼猴桃果形一致，果蒂新鮮，無(wú)畸形果；果面潔凈，無(wú)病斑、無(wú)蟲(chóng)體或其它附著(zhù)物；果皮色澤均勻；果肉淡黃色、果心乳白色，橫切面有似太陽(yáng)光的紅色放射線(xiàn)；單果重量≥60克。 （2）水城獼猴桃的理化指標。見(jiàn)下表（略） （3）包裝：水城獼猴桃包裝分箱裝與盒裝，箱裝用于大批量（5kg～10kg）果實(shí)包裝，盒裝用于小批量（1.5kg～3kg）果實(shí)包裝。箱裝用瓦楞紙箱，內襯墊箱紙，墊箱紙質(zhì)地應細致柔軟。果實(shí)應排列整齊，分層排放，每層用墊箱紙分隔。盒裝的盒子用厚皮紙制作，內有一種塑料環(huán)保內托，內托內平鋪果實(shí)一層，盛入紙盒中。 （4）儲存：水城獼猴桃果實(shí)在氣調庫條件下貯存，可貯存3個(gè)月～6個(gè)月。常溫下僅可存放3至7天，最長(cháng)不超過(guò)15天。 （5）運輸：水城獼猴桃易碰傷、糜爛，故應冷藏運輸，做到快裝、快運、快卸。嚴禁日曬雨淋，裝卸、搬運時(shí)要輕拿輕放，嚴禁亂丟亂擲。運輸工具的裝運艙應清潔、無(wú)異味，水運時(shí)應防止水油入艙中。防止蟲(chóng)蛀、鼠咬。