“理世”牌高原牛干巴，是在繼承魯甸回民傳統工藝的基礎上，運用現代科學(xué)技術(shù)手段精心研制加工而成的美食佳品。在俗有“干巴之鄉”之稱(chēng)的魯甸，生長(cháng)著(zhù)享有盛譽(yù)的優(yōu)質(zhì)良種壯黃牛，草原放牧，純天然精料喂養，加之當地氣候環(huán)境因素特殊，生長(cháng)周期長(cháng)（其肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養豐富），在寒露時(shí)節經(jīng)阿訇主刀精心挑選優(yōu)質(zhì)肉料，通過(guò)長(cháng)達40天時(shí)間腌制的“理世”牌高原牛干巴，其肉質(zhì)鮮嫩、味美香醇、營(yíng)養豐富，是現代人們所追求的無(wú)激素、無(wú)污染、純天然的高蛋白、低脂肪的健康時(shí)尚食品。 本品系真空包裝，保質(zhì)期長(cháng)。外包裝禮盒精致華貴典雅脫俗，攜帶食用方便，是饋贈之佳品，深受廣大消費者青睞。