永壽大棗
棗也稱(chēng)為大棗、紅棗、中國棗,屬于鼠李科,是由野生酸棗演化而來(lái)。據考證,中國栽培棗始于七千年前,到二千年前的漢代,棗的栽培已遍及中國南北各地。
鮮棗的維生素C為水果中含量最高,可達每100克中200毫克以上,維生素D的含量比蘋(píng)果高70多倍,被稱(chēng)為“活維生素丸”。棗中黃酮類(lèi)、蘆丁含量較高,黃酮可保護血管,蘆丁有降血壓效果,所以棗是心血管病人的保健食品。棗是中國的傳統滋補品,民間相傳有“天天吃三棗,一輩子不見(jiàn)老”,“五谷加小棗,勝似靈芝草”之說(shuō)。中醫認為棗可以養血、益氣、安神、潤心肺、補五臟、治虛損,常將棗用于補氣補血的藥方中。
目前,永壽各鄉鎮都有種植,其中常寧,永平兩鄉廣泛種植,而且個(gè)大,味甜,色澤鮮艷。深受廣大消費者青睞。