一、茶油概述

茶油是黃山有名的一種純天然高級木本食用植物油，是茶樹(shù)上“油茶果”提取而成，油茶果從開(kāi)花，授粉到果子成熟需整整一年，歷經(jīng)秋.冬.春.夏.秋五季之雨露，山茶花開(kāi)于秋季，果實(shí)成熟于次年話(huà)開(kāi)時(shí)節。采摘時(shí)分山茶花已是盛開(kāi)怒放。花果并存。同株共茂。乃自然界一大奇觀(guān)。油茶樹(shù)對生長(cháng)環(huán)境有特殊要求。生長(cháng)在連綿疊嶂的群山之中，飽含天地靈氣是純天然有機綠色食品。

二．茶油功能

1.茶油降脂降壓，消炎抗菌，抗癌抗病毒，增強人體免疫，預防中風(fēng)。----中國醫藥寶典

2.茶油能抗紫外線(xiàn)，防止曬斑及減少皺紋。對消除黃褐斑，曬斑很有效果。---中華藥海

3.茶油性味甘，涼，功效潤胃通腸，退濕熱，養顏生發(fā)，促進(jìn)傷口愈合---本草綱目

4.茶油蒸調肴，日用皆宜，蒸熟食之，澤發(fā)生光，諸油惟此最為輕清，故諸病不忌---隨之居飲食譜

5.茶油味甚美---天工開(kāi)物

三．茶油六大重要機能

1.維護心腦血管健康；

茶油有長(cháng)壽油美稱(chēng)，能軟化血管，增強血管彈性和韌性。防止血索釋放，有效降低人體血清中的膽固醇，甘油三脂，對“三高”有明顯的改善作用，還可有效的預防動(dòng)脈粥樣硬化。老年白內障，老年性便秘和冠心病等延緩機體衰老，提高營(yíng)養水平，老年人可因食用茶油老而益壯，健康長(cháng)壽。

2.調節腸胃吸收

茶油獨門(mén)秘笈---“不聚脂”性。消除肥胖的最佳方法是控制飽和脂肪酸。普通食用油進(jìn)入人體后，其未消化部分會(huì )聚集在體內轉化為脂肪，導致肥胖，誘發(fā)其他疾病，茶油的不飽和酸，能與體內的分解醇素產(chǎn)生作用，被碳酸氣分解轉換為能量，阻斷脂肪在內臟及皮下生成，從根本上消除體內多余脂肪血糖。

3.增強內分泌系統功能：

山茶油能提高生物體的新陳代謝功能。最新研究結果表明，健康人食用山茶油后，體內的葡萄糖含量可降低12%。所以目前山茶油已成為預防和控制糖尿病的最好食油。

4.強化骨髂系統功能：

山茶油能促進(jìn)骨骼生長(cháng)，促進(jìn)礦劑的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長(cháng)期以及在防止骨質(zhì)疏松方面它也起重要作用。

5.預防癌癥：

由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用，并含有微量元素，因此它能防止某些癌變（乳腺癌、前列腺癌、結腸癌、子宮癌）。

6.防輻射作用：

山茶油在被發(fā)現有增強防輻射的功能后，就被用來(lái)制作宇航員的食品。

茶油的作用還體現在它能增強，平衡腦垂體，促進(jìn)性腺功能，提高生命必需的生育酚，提升精子數量使生命更為旺盛，促進(jìn)生殖生長(cháng)，提高母乳分泌量，讓你的寶寶吃的舒舒服服。茶油是孕婦產(chǎn)后最佳的補品，能加快產(chǎn)婦身體復原，產(chǎn)婦食用有助消除小腹脂肪和妊娠紋，并能提高兒童消化吸收能力，促進(jìn)兒童食欲和有助于嬰兒大腦及骨骼發(fā)育。