業(yè)內流傳著(zhù)這樣一句話(huà)：中國洋蔥看甘肅，甘肅洋蔥看酒泉。酒泉洋蔥之所以得到這樣的贊譽(yù)，與其得天獨厚的自然條件密不可分。

酒泉地處東經(jīng)，北緯39°10′～39°59′之間，海拔1340米～2200米。酒泉氣候資源的特點(diǎn)是太陽(yáng)輻射強，日照充足，冬冷夏涼，晝夜溫差大，無(wú)霜期短，降水少，氣候干燥，氣候垂直差異顯著(zhù)。年日照時(shí)數為3033－ 3317小時(shí)。年平均氣溫5－8℃，無(wú)霜期140－160天，年降水量50－200毫米。因此洋蔥品質(zhì)好、干物質(zhì)含量高且耐儲存。

酒泉洋蔥種植面積穩定在16萬(wàn)畝左右，年產(chǎn)量100萬(wàn)噸，占全國洋蔥產(chǎn)量的十分之一，已成為我國最大的優(yōu)質(zhì)洋蔥生產(chǎn)基地。為打造“酒泉洋蔥”品牌，在酒泉市0的引導下，實(shí)施了“統一商標品牌、統一包裝規格、統一質(zhì)量標準、統一均衡上市、統一配車(chē)發(fā)運，規范洋蔥市場(chǎng)秩序”為內容的“五統一、一規范”品牌推進(jìn)措施，“酒泉洋蔥”被甘肅省商務(wù)廳確定為全省洋蔥的統一品牌。酒泉檢驗檢疫局多年來(lái)大力支持幫扶洋蔥出口企業(yè)，促進(jìn)酒泉洋蔥走向國際市場(chǎng)，名揚海外。2009年8月24日，酒泉市人民0主辦了首屆中國“酒泉洋蔥”節，“酒泉洋蔥”的品牌得到了進(jìn)一步的推廣。

酒泉洋蔥產(chǎn)地范圍為甘肅省酒泉市肅州區三墩鎮、清水鎮、金佛寺鎮、銀達鎮、西洞鎮、總寨鎮、上壩鎮、西峰鄉、泉湖鄉、果園鄉、豐樂(lè )鄉、鏵尖鄉、下河清鄉、東洞鄉、黃泥堡鄉現轄行政區域。