伊犁黑蜂歷史悠久，在100多年前就開(kāi)始從前蘇聯(lián)引進(jìn)黑蜂種群，解放后，相繼在伊犁的特克斯縣、尼勒克縣、昭蘇縣建立了黑蜂種蜂場(chǎng)及大型養殖場(chǎng)，在優(yōu)越的蜜源條件下，經(jīng)長(cháng)期自然選育、馴養、繁殖、改良而形成了優(yōu)良蜂種。國家在1980年成立了伊犁黑蜂自然保護區，主要分布在特克斯縣、尼勒克縣、昭蘇縣。祖國西部邊陲伊犁，自古就有“塞外江南”的美稱(chēng)，天山垂直多樣性的自然條件：潔白的雪山、廣褒的森林、無(wú)邊的草原，為黑蜂的繁衍提供了良好的棲息地，形成潛力巨大的黑蜂蜜源優(yōu)勢。黑蜂蜂蜜主要有以下幾個(gè)特點(diǎn)：

伊犁地處偏遠，交通落后，未受到近代工業(yè)、生活污染，是全國農牧業(yè)有機食品基地之一，在蜂蜜標準中，伊犁黑蜂蜂蜜重金屬含量指標遠遠低于國家、國際指標，綠色品質(zhì)突出。

伊犁高山、河谷的地貌特點(diǎn)，造就了伊犁植物的多樣性，藥用植物比重大，蜜源植物中，所涉及的100多種山花植物中，較為典型的有黨參、益母草、貝母、野薄荷、百里香、甘草等，其保健營(yíng)養、調理功能可見(jiàn)一斑。

唐布拉大草原是新疆最大的黑蜂自然保護區同時(shí)亦是全亞洲最大的國營(yíng)黑蜂養蜂基地。唐布拉地處古絲綢之路北道，有著(zhù)悠久的歷史和草原文化。這里森林茂密，草原遼闊，奇特的河谷氣候及優(yōu)良的土壤條件孕育了大片茂密的森林及天然草場(chǎng)，野生植物種類(lèi)極為豐富，山花面積達40萬(wàn)公頃。唐布拉養蜂場(chǎng)成為伊犁黑蜂的主要繁殖場(chǎng)，唐布拉種蜂場(chǎng)被列為國家伊犁黑蜂自然保護區。唐布拉被列為伊犁黑蜂繁殖種蜂場(chǎng)，唐布拉黑蜂蜂蜜，口感香甜，營(yíng)業(yè)豐富，馳名全疆，暢銷(xiāo)全國。

地域范圍

唐布拉黑蜂蜂蜜農產(chǎn)品地理標志位于新疆維吾爾自治區伊犁州尼勒克縣縣城東部55公里唐布拉大草原，東與喬爾瑪交界，南至喀什河，西至烏拉斯臺鄉的巴音郭楞村，北與精河縣毗鄰，地域保護范圍包括：唐布拉黑蜂保護區內的蜂繁殖場(chǎng)和烏拉斯臺鄉共2個(gè)鄉（場(chǎng)）10個(gè)村，地理坐標為東經(jīng)83°13′—84°36′，北緯 43°80′—43°65′，海拔在1482—2688米之間，保護區面積33333公頃，年產(chǎn)蜂蜜2000噸。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

（1）外在感官特征：唐布拉黑蜂蜂蜜主要為唐布拉天然有機蜜源。唐布拉黑蜂蜂蜜淺琥珀色，粘稠液體，無(wú)雜質(zhì)、無(wú)氣泡，具有特殊的中藥材香氣，味道濃厚香醇，口感綿潤，手感細膩如綢。 （2）內在品質(zhì)指標：果糖葡萄糖（g/100 g）≥65，蔗糖（g/100 g）≤2%，水分≤25%。 （3）安全要求：符合GB/T19630.1-2005《有機食品 蜂產(chǎn)品》進(jìn)行生產(chǎn)；按照GB/T19630.2-2005的標準進(jìn)行加工，按照GB/19630.3-2005的標準進(jìn)行包裝盒銷(xiāo)售；按照GB/19630.4-2005標準進(jìn)行管理。