御景有機甲魚(yú)是江西省九江市星子縣的特產(chǎn)。御景有機甲魚(yú)在鄱陽(yáng)湖得天獨厚的自然條件下至少生長(cháng)3-5年以上,其營(yíng)養價(jià)值和口感大大高于普通甲魚(yú),具有滋補、美容、抗癌等作用。
“御景”牌有機鱉已通過(guò)中國有機產(chǎn)品認證,HACCP食品安全管理體系認證,ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證。有機鱉生長(cháng)環(huán)境在中國最大淡水湖--鄱陽(yáng)湖中,湖水溫暖,水草豐美,是水生生物繁殖生長(cháng)的理想之地。有機鱉完全采用外塘放養, 憑借其得天獨厚的自然條件,遵照有機標準自然放養,憑借自身天性捕食鄱陽(yáng)湖中各類(lèi)小雜魚(yú),自然冬眠,至少生長(cháng)3-5年以上,為天然綠色食品。
“御景”牌有機鱉至少在鄱陽(yáng)湖自然環(huán)境中生長(cháng)3-5年以上,肉質(zhì)緊密,膠質(zhì)豐富,鱉的顏色大多呈黃褐色和淡綠色,體形稍瘦,爪子又硬又尖,顏色發(fā)黃,背上光潔平滑,裙邊(也叫飛邊,位于甲魚(yú)周?chē)羌佐~(yú)身上滋味最鮮美的部分)厚實(shí),條紋清楚,顏色發(fā)暗,油脂發(fā)黃,感覺(jué)富膠質(zhì),黏性很好,其野性十足,美味安全,它不但味道鮮美、高蛋白、低脂肪,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、微量元素以及維生素A、B1、B2等,具有滋補、提高血漿蛋白質(zhì)量、促進(jìn)造積血功能、增強體力、清熱、滋補、降溫、抗癌、消腫、提高機體免疫的功能等作用,是高品位需求人士最佳的養生珍品。