天柱臍橙是貴州省黔東南州天柱縣的特產(chǎn)。天柱臍橙果面光滑,果形端正、整齊,果質(zhì)豐富,果肉化渣柔軟,酸甜適度,風(fēng)味濃郁,耐貯性強,品質(zhì)優(yōu)良。
天柱縣適宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)臍橙生長(cháng)面積達8萬(wàn)余畝,現有天柱“清水江”牌臍橙基地面積1.25萬(wàn)畝,掛果1780畝,產(chǎn)量800噸,天柱獨特的氣候因子與其它臍橙產(chǎn)區相比主要特點(diǎn)是:天柱臍橙耐貯運,在普通通風(fēng)庫貯藏90-120天品質(zhì)不變,而其它臍橙產(chǎn)區的臍橙只能貯藏30-50天。
天柱“清水江”牌臍橙屬貴州省優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品,經(jīng)專(zhuān)家抽樣實(shí)測,天柱臍橙平均單果重226.4克,果實(shí)可溶性固形物13.5%,富含微生素C等多種微量元素,且果面光滑,果形端正、整齊,果質(zhì)豐富,果肉化渣柔軟,酸甜適度,風(fēng)味濃郁,耐貯性強,品質(zhì)優(yōu)良。