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館陶黑小麥

“館陶黑小麥”主要產(chǎn)于館陶縣。這里的黑小麥氨基酸含量總和達15%至16%,超普通白粒小麥80%至90%。

“館陶黑小麥”主要在柴堡鎮、魏僧寨鎮、館陶鎮、房寨鎮、路橋鄉、南徐村鄉、壽山寺鄉、王橋鄉種植,紫殼、紫粒、質(zhì)硬,氨基酸含量總和達15-16%,超普通白粒小麥80-90%,富含三價(jià)有機鉻、硒、鋅、鎂、鈣、鐵、碘等多種微量元素,食用功能好,加工品質(zhì)優(yōu),被農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審定為“無(wú)公害農產(chǎn)品”。

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