鲇魚(yú)山砂鍋魚(yú) 河南 ? 信陽(yáng) ? 商城 鲇魚(yú)山水庫座落在商城縣境內，屬?lài)掖笮退畮欤|(zhì)優(yōu)良，浮游生物豐富，盛產(chǎn)鳙魚(yú)（胖頭魚(yú)）、鰱魚(yú)和鯽魚(yú)，其魚(yú)肉雪白細嫩。以此魚(yú)為原料，采用當地傳統廚藝燉制的砂鍋魚(yú)，特別是燉制的砂鍋魚(yú)頭，營(yíng)養豐富，魚(yú)肉鮮嫩，湯汁乳白，口感香濃，味道鮮美，肥而不膩。信息來(lái)源：縣商務(wù)局 贊 (0) 39 151 生成海報 商城桂花湯圓 下一篇 0001-01-01 風(fēng)干山羊肉火鍋 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
