沙市早堂面 湖北 ? 荊州 ? 沙市 早堂面是湖北省沙市著(zhù)名的傳統早點(diǎn),已有百年歷史。 關(guān)于早堂面的來(lái)歷,比較令人信服的說(shuō)法是在1895年沙市開(kāi)埠后,當地一面館老板根據這里的碼頭工人因從事體力勞動(dòng)喜歡吃油水厚重食物的特點(diǎn),制作了這種油厚碼肥、湯鮮味美的面條。由于碼頭工人多在凌晨時(shí)分到面館吃面后上工,故得此名。 贊 (0) 39 151 生成海報 元豆泡糯米 下一篇 0001-01-01 荊沙魚(yú)糕 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦