萬(wàn)坪豆腐 湖南 ? 湘西州 ? 永順 萬(wàn)坪豆腐產(chǎn)于永順縣萬(wàn)坪鎮,其生產(chǎn)加工發(fā)軔于明朝,清咸豐年間已負盛名,距今已有數百年歷史。萬(wàn)坪豆腐以無(wú)污染綠色大豆和杉木河純天然泉水為原料,沿襲民間傳統工藝純手工制作而成,以營(yíng)養豐富、口感細膩、韌性十足著(zhù)稱(chēng)。早在明清時(shí)期,萬(wàn)坪豆腐就作為貢品,成為皇宮的美味佳珍。土家族人也常用干豆腐款待貴賓,饋贈親友。 贊 (0) 39 151 生成海報 湘西苗族首飾 下一篇 0001-01-01 湘西苗家臘肉 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦