陽(yáng)朔縣地處廣西壯族自治區北部,桂林市南面,世界著(zhù)名的漓江貫穿南北,山清水秀.陽(yáng)朔縣屬于中亞熱帶季風(fēng)性氣候,雨量豐富,四季分明,夏長(cháng)冬短,春秋適中,氣候溫和,光照充足,無(wú)霜期長(cháng),年平均無(wú)霜期為353.2天,年平均氣溫19.5℃,年平均降雨量1560毫米,年平均降雨日為168.8天,年平均日照時(shí)數為1429.7小時(shí),8-10月晝夜溫差達10℃以上。根據《桂林漓江風(fēng)景名勝區總規劃》(2013-2025年)陽(yáng)朔縣67.4%的面積屬于漓江風(fēng)景名勝保護區,同時(shí)屬于南方咯斯特地貌世界自然遺產(chǎn)保護地,優(yōu)越的氣候條件非常適合九龍藤蜜源植物生長(cháng),九龍藤花蜜源豐富。
地域范圍為陽(yáng)朔縣的白沙鎮、興坪鎮、福利鎮、高田鎮、葡萄鎮、金寶鄉、普益鄉、楊堤鄉、陽(yáng)朔鎮共九個(gè)鄉鎮,范圍覆蓋全縣,地理坐標為東經(jīng)110°13′-110°40′,北緯25°38′-25°04′,保護面積為1436.91平方公里。年養殖蜜蜂4.3萬(wàn)群,年產(chǎn)九龍藤蜂蜜1000噸,產(chǎn)值8000萬(wàn)元。
品質(zhì)特色:(1)九龍藤植物生長(cháng)在喀斯特大石山上,純野生植物,土壤不施化肥等肥料,植物不噴任何農藥。(2)陽(yáng)朔九龍藤蜂蜜蜜源為九龍藤,學(xué)名龍須藤,《中華本草》、《全國中草藥大詞典》上記載其特征:有卷須,其根、莖可入藥,藥性:微苦、平、無(wú)毒,功效祛風(fēng)除濕,行氣活血。色澤:陽(yáng)朔九龍藤蜂蜜的顏色隨著(zhù)放置時(shí)間的推移,逐漸由淺琥珀色變?yōu)殓晟粴馕叮河芯琵執侏毺氐幕ㄏ阄叮蛔涛叮喝肟谖⒖啵匚陡侍穑粻顟B(tài):常溫下呈粘稠流體狀,不易結晶,結晶后顆粒細膩、柔軟,手揉后易溶化。內在品質(zhì)指標,經(jīng)檢測:陽(yáng)朔九龍藤蜂蜜果糖和葡萄糖含量65%-76%;酸度12.5-32mL/kg;淀粉酶活性(1%淀粉溶液)8-36.5mL/g-h;鈉含量高達35.5-49.2mg/kg;富含十余種必需氨基酸和非必需氨基酸,其中:苯丙氨酸51.7-97.5mg/kg、賴(lài)氨酸33-73.9mg/kg、異亮氨酸37.7-85.8mg/kg、亮氨酸59.9-136.7mg/kg、天冬氨酸98.5-206.4mg/kg、谷氨酸64.6-140.6mg/kg。2、產(chǎn)品質(zhì)量安全規定:嚴格按照《NY50032-2006無(wú)公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準則》、《NY/T5139無(wú)公害食品蜜蜂飼養管理準則》、《GB/T19168蜜蜂病蟲(chóng)害綜合防治規范》實(shí)施。