五指山茶葉產(chǎn)區屬典型的低緯度、高海拔的熱帶海洋季風(fēng)氣候，平均海拔600多米，最高海拔1260米，這里冬無(wú)嚴寒，夏無(wú)酷暑，冬春霧罩，夏秋云繞，云霧天氣多達200天以上，雨量充沛，可謂“云滋霧養出名茶”。這里生態(tài)環(huán)境得天獨厚，生物多樣，植被豐富，小溪縱橫，綠水潺流，土壤肥沃，屬生產(chǎn)名優(yōu)茶葉特佳產(chǎn)地。

五指山茶葉屬阿薩姆品系的大葉形品種，品質(zhì)優(yōu)良，葉片大，葉肉厚，芽頭壯、產(chǎn)量高、內含物豐富，能與任何一種茶葉混合沖泡，味道獨特。其特點(diǎn)：茶風(fēng)味獨特，條索緊結、烏亮，湯色清綠，口感苦中有甘，先苦后甘，回甘持久，之清正爽口，精神氣爽。

用其加工生產(chǎn)的五指山紅茶，香氣清爽，滋味芬芳濃郁，可與印度、錫蘭的紅茶媲美，譽(yù)海內外，暢銷(xiāo)世界十多個(gè)國家和地區。據說(shuō)當五指山茶樣品在廣州交易會(huì )上陳列展出時(shí)，使以名牌紅茶著(zhù)稱(chēng)的錫蘭和印度的商人誤認為該茶不是我國出產(chǎn)的。為了證實(shí)此事，海南曾專(zhuān)程將幾株海南五指山茶樹(shù)送北京有關(guān)部門(mén)驗證。從此，海南的五指山茶葉名聲大振，海南的茶葉生產(chǎn)從此走上了穩步發(fā)顯的道路。

海南島原產(chǎn)野生五指山茶，生長(cháng)分散，零星分布在五指山6個(gè)縣境內，約有3000多畝。為了發(fā)展海南的茶葉生產(chǎn)，六十年代初，海南開(kāi)始發(fā)展人工種植茶園。他們爬山涉水，采集野生五指山茶樹(shù)的枝條和種子，分別進(jìn)行無(wú)性繁殖和有性繁殖，人工種植茶葉取得成功。現已開(kāi)發(fā)出多種知名品牌的紅茶、綠茶。如“金鼎牌”云霧綠茶參加香港國際茶葉協(xié)會(huì )在馬來(lái)西亞舉辦的“二十一世紀國際茶葉、保健飲品成果博覽會(huì )”榮獲優(yōu)質(zhì)金獎。