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萬(wàn)寧菠蘿

菠蘿為海南特產(chǎn)這一,在海南萬(wàn)寧產(chǎn)地較之有名。它鳳-科鳳梨屬多年生常綠植物鳳梨的果實(shí),又名鳳梨、黃梨、草菠蘿、番菠蘿、露兜子。

萬(wàn)寧菠蘿品質(zhì)優(yōu)良,風(fēng)味獨特,含多種維生素,汁多香美,酸甜適度可口。據測定,菠蘿果汁中還含有醫藥上的貴重原料菠蘿酶,對消化蛋白質(zhì),治支氣管炎有功效,適量服用青果汁還可以驅蛔蟲(chóng)和利尿。除當水果鮮食外,還可作菜肴、蜜餞、糖果、果漿、清涼飲料,可制成菠蘿酒、菠蘿醋、菠蘿色拉和檸檬酸、酒精、乳酸等,以及加工制成罐頭,有“罐頭之王”之美稱(chēng)。制罐頭或榨汁剩下的殘渣,有豐富的磷、鉀和有機質(zhì),可作家畜的良好飼料或沼作肥料。其葉的纖維可制繩、紡線(xiàn)、織布和制紙。

萬(wàn)寧市菠蘿種植面積 4.5 萬(wàn)畝,產(chǎn)量8.2 萬(wàn)噸,有吧喱菠蘿、牛奶菠蘿等各類(lèi)優(yōu)良品種,年出島量占全省的三分之二。菠蘿是季節性很強的農產(chǎn)品,每年6、7月是菠蘿收獲季節,菠蘿肉質(zhì)清脆,香甜可口,包含有大量糖份、纖維、維生素 c b,礦物質(zhì)鎂、磷等,具有解渴、健腸胃、消腫、祛濕等藥用功能,還有減肥、美容、降低心血管疾病 、抗 疲勞、緩解壓力等功效。因此,很受現代人的喜愛(ài),有大量消費人群,國內外有很好的銷(xiāo)售市場(chǎng)。

菠蘿是熱帶四大名水果之一,萬(wàn)寧市龍滾鎮從上世紀90年代初引進(jìn)巴厘菠蘿推廣種植,經(jīng)過(guò)多年的努力,發(fā)展成為萬(wàn)寧市最大的菠蘿生產(chǎn)基地,在全省乃至全國打出了龍滾菠蘿優(yōu)質(zhì)品牌,龍滾菠蘿遠銷(xiāo)全國13個(gè)省市,以及俄羅斯、日本、韓國、越南等國際市場(chǎng)。菠蘿的產(chǎn)值占全鎮農業(yè)產(chǎn)值的50%,是龍滾鎮的支柱產(chǎn)業(yè)。

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