民和馬鈴薯是青海省海東市民和回族土族自治縣的特產(chǎn)。民和馬鈴薯主要品種為民薯2號、青薯2號、阿爾法、青薯9號、大西洋、費烏瑞它等。建立脫毒馬鈴薯種薯生產(chǎn)基地2.2萬(wàn)畝。民和馬鈴薯是國家農產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品。

民和縣位于青海省東部，屬黃土高原半干旱氣候帶，境內海拔１６５０￣４２２０ｍ，年平均氣溫８．５℃，日照時(shí)數２２５９．９ｈ，無(wú)霜期１７０￣２００ｄ，年平均降水量為３５０￣４５０ｍｍ，且分布不均勻，７￣９月份的降水量占全年降水量的７０％以上。山旱地占總耕地面積的８０％，海拔高，溫差大，氣候冷涼，特別是降水規律與馬鈴薯的需水特點(diǎn)相吻合，非常適宜馬鈴薯生產(chǎn)。

民和縣把農業(yè)結構調整當作頭等大事來(lái)抓，采取多種措施扶持馬鈴薯產(chǎn)業(yè)。馬鈴薯成了淺山農民增加收入的重要產(chǎn)業(yè)。一是資金扶持。按照有關(guān)政策，為需要資金支持的馬鈴薯加工企業(yè)申報信貸扶貧資金支持發(fā)展，為馬鈴薯專(zhuān)業(yè)合作組織、種屬生產(chǎn)基地、馬鈴薯主產(chǎn)區及種植區的農戶(hù)發(fā)放小額貼息扶貧貸款，幫助企業(yè)和農戶(hù)進(jìn)行馬鈴薯生產(chǎn)和加工，有效促進(jìn)了全縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的壯大發(fā)展。二是連片開(kāi)發(fā)。按照規模化、集約化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)思路，積極探索集中連片企業(yè)帶動(dòng)的整村推進(jìn)項目新模式。三是培育協(xié)會(huì )。2002年7月組建成立了馬鈴薯營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì )，現有會(huì )員1200名，年組織銷(xiāo)售馬鈴薯5萬(wàn)噸以上，累計銷(xiāo)售馬鈴薯28.5萬(wàn)噸，農民累計銷(xiāo)售收入達到12500余萬(wàn)元，受益農戶(hù)4.5萬(wàn)戶(hù)。四是科技支持。結合扶貧項目的實(shí)施，每年組織開(kāi)展馬鈴薯良種繁育技術(shù)培訓，培訓群眾5000多人，結合整村推進(jìn)項目的實(shí)施，把配方施肥、科學(xué)種植、規范管理作為培訓重點(diǎn)，每年扶持馬鈴薯種植科技示范戶(hù)400戶(hù)左右。五是創(chuàng )新模式。積極協(xié)調民和威斯頓精淀粉有限公司參與整村推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化扶持項目，對簽單戶(hù)實(shí)行最低保護價(jià)讓利政策，全面收購訂單農戶(hù)種植的馬鈴薯，實(shí)現了“公司+基地+農戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)方式。六是加工增值。扶持培育了三江馬鈴薯制品集團公司，威斯頓淀粉加工公司，1鎮、官亭鎮淀粉加工廠(chǎng)等一批馬鈴薯加工龍頭企業(yè)。

2013年，民和回族土族自治縣農作物脫毒技術(shù)開(kāi)發(fā)中心申報的“民和馬鈴薯”通過(guò)農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專(zhuān)家評審，實(shí)施國家農產(chǎn)品地理標志登記保護。

地域范圍

民和馬鈴薯農產(chǎn)品地理標志地域保護范圍為民和回族土族自治縣全境，包括川口鎮、巴州鎮、馬場(chǎng)垣鄉、西溝鄉、古鄯鎮、核桃莊鄉、李二堡鎮、松樹(shù)鄉、峽門(mén)鎮、新民鄉、北山鄉、隆治鄉、總堡鄉、滿(mǎn)坪鎮、-鎮、前河鄉、轉導鄉、甘溝鄉、-鄉、官亭鎮、中川鄉、杏兒鄉，地理坐標是東徑102°26ˊ-103°04ˊ，北緯35°45ˊ-36°26ˊ。縣境內南北長(cháng)約69公里，東西寬約32公里，總面積1890.82平方公里。