北嶺丸子 山東 ? 東營(yíng) ? 東營(yíng) 利津北嶺丸子,是當地人民舉辦重大宴席時(shí)備受推崇的一道名菜,它來(lái)源于民間傳統的烹飪技術(shù)。二十世紀七十年代前,它只出現在個(gè)別家庭宴席上,進(jìn)入八十年代后,是北嶺鄉陳、趙、岳、李四家先后把北嶺丸子這一地方名吃推向市場(chǎng),并逐漸做大作強,成為利津飲食文化的代表。 贊 (0) 39 151 生成海報 黃河刀魚(yú) 下一篇 2021-09-01 孤島鮮魚(yú)湯 上一篇 2021-09-01 相關(guān)推薦