醉泥螺 醉泥螺簡(jiǎn)稱(chēng)醉螺,是南通地區酒桌上必備的菜品,屬于蘇菜之通幫菜、江海菜。南通依靠起優(yōu)越的自然條件,生產(chǎn)河鮮、江鮮,加上獨特“醉”法使得其味香甜脆嫩,其中尤其以伍佑醉螺名氣最大,其味香甜脆嫩,咸中藏鮮,風(fēng)味獨特。 贊 (0) 39 151 生成海報 蟹粉鮮魚(yú)皮 下一篇 2008-08-08 香芋燒竹雞 上一篇 2008-08-08 相關(guān)推薦