崇明島西沙自駕的最佳玩法
說(shuō)到上海，大家的印象都是高樓大廈，作為魔都存在。其實(shí)作為上海的后花園，崇明島，還是很適合自駕游玩的。今天給大家推薦的線(xiàn)路就是有“東海瀛洲”美稱(chēng)的崇明島，一路上我們會(huì )體驗到崇明島美麗的綠色生態(tài)和特色的歷史文化，前幾天我做了一條崇明島東灘的自駕攻略，今天給大家來(lái)一條崇明島的西沙自駕攻略。兩條線(xiàn)路相對來(lái)說(shuō)，這條西沙的路更豐富，公里數也更多。
今天我們的崇明島之旅，也是從陳海公路開(kāi)始，我們呢會(huì )一路開(kāi)到西沙國家濕地公園。
我們的自駕路線(xiàn)比較長(cháng)，這次呢以豎河鎮和崇明寒山寺為分界點(diǎn)，大致分成三段路。
第一段路是從陳海公路到豎河鎮，這是沿著(zhù)陳海公路的自駕，這一段路程中我們會(huì )經(jīng)過(guò)崇明灶文化博物館，還會(huì )經(jīng)過(guò)豎河鎮大燒殺紀念館。
·灶文化博物館，了解灶文化
灶文化博物館，是我國第一家展示以灶文化為主題的博物館。館內向我們展示了灶神產(chǎn)生的歷史由來(lái)和民間的各種灶神版本，我們還可以在那看到不同的灶臺用具和各種樣子的灶臺，甚至還能看到灶臺的美食，在那還開(kāi)展過(guò)很多教育性的參觀(guān)，有很多當地的小朋友都來(lái)這看過(guò)。
灶的起源早到一萬(wàn)多年前，古人在地上挖一個(gè)小坑，四周壘上磚石，中間生火，就叫做火塘了，那就是最初的灶臺。那些火塘的火力不但難以控制，而且煙霧很大，食物也容易焦糊。后來(lái)，為了解決火力和煙的問(wèn)題，就開(kāi)始出現了別的灶，像是高臺灶，青銅的鼎等等，但是這些灶都沒(méi)有徹底解決這些問(wèn)題。這個(gè)時(shí)候，多眼灶也就是我們說(shuō)的土灶就出現了，他基本解決了火力和煙霧的問(wèn)題，從秦漢時(shí)期開(kāi)始一直到現在還有些地方在使用。到了1826年，世界上第一個(gè)煤氣爐誕生了，并且開(kāi)始在世界范圍內推行，土灶也慢慢的退出了廚房這個(gè)舞臺。
·豎河鎮大燒殺紀念館，了解歷史
當時(shí)，在1940年7月30日的時(shí)候，侵華日軍在崇明制造了慘絕人寰的驚天慘案——豎河鎮大燒殺，許多崇明同胞慘遭殺戮，成為崇明歷史上最黑暗的一天。豎河鎮大燒殺紀念館就是為銘記歷史、珍愛(ài)和平、警示未來(lái)而在豎河鎮大燒殺遺址上建的。
紀念館展示了豐富的歷史資料和實(shí)物，采用場(chǎng)景模擬、多媒體視頻等方? ?，真實(shí)展現整個(gè)抗日戰爭時(shí)期日本侵略者在崇明所犯下的滔天罪行和崇明人民奮起反抗侵略者的史實(shí)。如果對這段歷史感興趣的朋友，可以去到那里看一看。
經(jīng)過(guò)了紀念館，我們的第二段路程就是從豎河鎮到崇明寒山寺。這一段呢，會(huì )經(jīng)過(guò)好玩的奶牛科普館.
·奶牛科普館，自己做酸奶
奶牛科普場(chǎng)館是由上海牛奶集團投資興建的，它總共分成了兩個(gè)風(fēng)格各異的主題展區，在一樓主題展區，我們可以觀(guān)看多媒體視頻，比如說(shuō)關(guān)于牛的起源，還有牛寶寶出生記等。比較有意思的就是二樓的展區，我們去到那呢，可以觀(guān)看機器人擠奶，還可以自己制作酸奶。
我們除了可以在科普館里自己做酸奶，還能看真的奶牛擠奶。那兒的奶牛場(chǎng)飼養了近千頭奶牛，每天早中晚各擠1次奶，一頭奶牛每天大概可以生產(chǎn)50多斤的牛奶。我們如果剛好遇到飼養員在擠奶的話(huà)，還可以全程觀(guān)看擠奶過(guò)程，非常有趣的是，奶牛已經(jīng)被馴服得很聽(tīng)話(huà)，它們依次排隊，自動(dòng)進(jìn)入緩慢轉動(dòng)的大轉盤(pán)上的隔離欄，然后飼養員就會(huì )套上擠奶器，開(kāi)始擠奶，結束后擠奶器自動(dòng)脫落，奶牛自己再慢慢走出大轉盤(pán)，一頭跟著(zhù)一頭回家去了，如果你看到了這樣有意思的場(chǎng)景，一定會(huì )忍不住想笑的。
經(jīng)過(guò)了這個(gè)奶牛科普館，我們再往前開(kāi)，會(huì )經(jīng)過(guò)兩個(gè)村莊。也就是我圈出來(lái)的地方。
這兩個(gè)村子呢，可以吃吃農家樂(lè )，住上一晚上，還是很休閑的。
那我們再往前開(kāi)，就會(huì )經(jīng)過(guò)東平國家森林公園了。
東平國家森林公園距離市區比較遠，森林覆蓋率非常高，如果你是夏天來(lái)的話(huà)，那里是一個(gè)非常不錯的避暑圣地。
除了優(yōu)美的自然環(huán)境和清新的空氣，森林公園里還有很多好玩的游樂(lè )設施。如果你喜歡刺激和挑戰，那就一定不能錯過(guò)那里的騎馬射箭、野外攀巖和彩彈射擊等比較具有挑戰性的項目。
等我們經(jīng)過(guò)了這里，再往前開(kāi)，基本就是一路行駛到西沙國家濕地公園了。
西沙國家濕地公園是崇明島國家地質(zhì)公園的核心組成部分，這是整個(gè)崇明島賞日落最好的地方，看著(zhù)一輪紅色的太陽(yáng)在江上往來(lái)船只的伴隨下緩緩而下，最后沒(méi)入蘆葦海的盡頭，這樣的美景我們在城市里是完全看不到的。
其實(shí)西沙濕地公園和很多其它濕地不同的是，那能看到自然潮汐現象，漲潮時(shí)棧道幾乎貼著(zhù)水面，退潮時(shí)露出灘面，而潮流進(jìn)退之時(shí)一眼望去，縱橫的潮溝中水流湍急，十分有趣。在公園的入口處一般還會(huì )寫(xiě)著(zhù)當天的漲潮和退潮時(shí)間。
除了美景，濕地公園的泥潭上，到處都是小螃蟹，黑壓壓的幾乎布滿(mǎn)了灘面，時(shí)不時(shí)還會(huì )冒出來(lái)幾只紅螯蟹。我們走在灘面的時(shí)候，小螃蟹受到驚嚇，逃進(jìn)洞穴的速度之快，你想抓都抓不住。灘面上的螃蟹穴滿(mǎn)地都是，說(shuō)它“千瘡百孔”也不為過(guò)，所以崇明島又有“蟹島”的美名，這是很多人不知道的。
公園里還有賣(mài)小竹竿的商販，竹竿上呢，還綁著(zhù)一塊肉，我們可以買(mǎi)一個(gè)小竹竿釣小螃蟹，運氣好的話(huà)能釣到好幾只，很有意思。這個(gè)呢其實(shí)是濕地公園的隱藏玩法，抓抓小螃蟹、吹吹海風(fēng)、拍拍照也是相當愜意的。
那既然到了崇明島，也得嘗嘗崇明島的美食。比如說(shuō)魚(yú)燒魚(yú)。聽(tīng)到這個(gè)名字，大家是不是覺(jué)得很有意思。這道菜是用了很多魚(yú)蝦混在一塊燉的。在以前，漁民的生活很艱苦，他們把打的大魚(yú)都賣(mài)掉換錢(qián)，剩下的小魚(yú)才舍得自己吃。漁民們把剩下的各種雜魚(yú)放在一起，再加些小蝦、螺螄、小蟹等等一起紅燒，只用簡(jiǎn)單的原料和烹飪方法，做出來(lái)的味道卻特別鮮美。那些各色鮮味互相融合，我們只是聞著(zhù)那開(kāi)鍋時(shí)的鮮香啊，就已經(jīng)是一種享受了。
這魚(yú)燒魚(yú)好吃的秘訣，是在選材上很有講究，那些食材的主料都是野生的大個(gè)青魚(yú)、花鰱、鯉魚(yú)等河鮮。崇明有句俗語(yǔ)，叫做“雞吃叫，魚(yú)吃跳”，說(shuō)的就是要吃新鮮的食材。魚(yú)燒魚(yú)所用的原材料，大魚(yú)至少有五六年的生長(cháng)周期，而小魚(yú)呢，也是吃蝦米長(cháng)大的，因為沒(méi)有人工飼料，可以說(shuō)是純天然、無(wú)污染的綠色食品，所以用這些材料做出來(lái)的菜，自然也不會(huì )差了。
除了魚(yú)燒魚(yú)，崇明糕也非常有名。崇明糕，是一種崇明島的傳統糕點(diǎn)，它已經(jīng)有將近千年的歷史了，崇明糕吃法很多，最常見(jiàn)的分成軟硬兩種，軟糕冷著(zhù)就可以直接吃，而硬糕呢，需要熱了之后才能吃。除了那些主流的食用方法，我們還可以把崇明糕切片加在湯里吃，或者放在油中油炸。
崇明糕不僅口感好，而且它的原料也很豐富，所以營(yíng)養價(jià)值很高，里面含有很多人體需要的微量元素和蛋白質(zhì)等等，無(wú)論是小孩還是老人都很適合吃。
還有老毛蟹也值得一嘗，這老毛蟹雖然名字聽(tīng)上去好像又老又黑，但其實(shí)這蟹肉非常細滑白嫩，而且蟹黃口感有點(diǎn)甜，脂膏豐滿(mǎn)而且肥美，根本吃不膩。
崇明老毛蟹的吃法非常的多，最常見(jiàn)的有清水蒸、毛蟹炒年糕和毛蟹海鮮粥等等，其中清水蒸是最保留蟹原味的吃法，也是最能體現毛蟹品質(zhì)的一種吃法。大家一般把螃蟹用清水蒸熟以后，沾著(zhù)加了姜末的醋，有的還會(huì )加一點(diǎn)香油和生抽調出來(lái)的汁，爽滑的螃蟹肉混合著(zhù)開(kāi)胃的香醋，再加上一點(diǎn)生姜的辛辣，那鮮美是無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容的。如果你是在秋末初冬的時(shí)候來(lái)到這崇明島，那一定要嘗嘗這里的特產(chǎn)崇明老毛蟹。
那我們這次總行程大概有100公里，一般呢，大家到崇明島會(huì )住一天，這樣可以看夕陽(yáng)和日出，整趟自駕下來(lái)還是很休閑的。 大家可以選擇民宿或者農家樂(lè )。當然了，這一趟自駕，我們不光是可以看景，更可以增長(cháng)我們的見(jiàn)聞。
我們這一路上能了解到很多人物，比如朱元璋、蔣介石等等，他們跟崇明島都有著(zhù)很深的淵源。當然了，除了人物，關(guān)于崇明島一路上的景區景點(diǎn)，具體能玩什么，怎么玩，包括一些歷史文化方面的故事，以及有趣的小知識，我們也都可以了解到。比如說(shuō)，你知道崇明島是怎么來(lái)的嗎？
這樣一來(lái)，我們這趟自駕之旅就完整了。你可以按照我推薦的這條線(xiàn)路去自己導航游覽，也可以點(diǎn)擊圖片上的的立即出發(fā)，就能一邊聽(tīng)著(zhù)講解，一邊開(kāi)心的旅游了，祝你這一路上玩的愉快。
寫(xiě)在最后：到崇明島玩，一般都會(huì )選擇住一天，那除了這條西沙的線(xiàn)路，還可以選擇另一條去東灘玩的線(xiàn)路，當然了還有很多其他推薦給大家玩的路線(xiàn)，像江浙滬啊，西藏啊、青海啊等等，保證讓你全都想打卡。
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