蟬聯(lián)三屆國優(yōu)稱(chēng)號的迎春牌迎春酒酒色微黃,清澈透明、醬香突出、輔有焦香、醇厚柔和回味悠長(cháng),酒度低而不淡,酒氣香而不艷,享有北方小茅臺美譽(yù)。
迎春酒主要為:醬香型白酒,生產(chǎn)采用固體發(fā)酵工藝,運用先進(jìn)的檢測手段,對產(chǎn)品全過(guò)程實(shí)施嚴格的質(zhì)量控制,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合并優(yōu)于國家標準。其中醬香型迎春牌迎春酒曾在1979年第三屆、1984年第四屆、1989年第五屆全國評酒會(huì )上被評為國家優(yōu)質(zhì)酒,榮獲國家銀質(zhì)獎。享有“北方小茅臺”的美譽(yù)。
廊坊特產(chǎn)迎春酒譽(yù)稱(chēng)“北方小茅臺”:前身系廊坊市釀酒廠(chǎng),是隨著(zhù)我國國有企業(yè)的改革應運而生的北方優(yōu)質(zhì)醬香型白酒生產(chǎn)企業(yè),位于“中國最佳人居環(huán)境獎”城市:河北省廊坊市,地處京畿之地、京津走廊,有近百年的釀酒歷史。是我國“北方優(yōu)質(zhì)醬香白酒生產(chǎn)基地”。廊坊特產(chǎn)迎春酒注冊資金3500萬(wàn)元,占地面積18萬(wàn)平方米,年白酒生產(chǎn)能力5000噸。
迎春酒產(chǎn)品主要為:醬香型白酒,生產(chǎn)采用固體發(fā)酵工藝,運用先進(jìn)的檢測手段,對產(chǎn)品全過(guò)程實(shí)施嚴格的質(zhì)量控制,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合并優(yōu)于國家標準。其中醬香型迎春牌迎春酒曾在1979年第三屆、1984年第四屆、1989年第五屆全國評酒會(huì )上被評為國家優(yōu)質(zhì)酒,榮獲國家銀質(zhì)獎。享有“北方小茅臺”的美譽(yù)。
“迎春酒”由中國著(zhù)名釀酒專(zhuān)家、白酒界泰斗周恒剛先生,生前主持研制。是在茅臺酒釀造工藝的基礎上創(chuàng )新設計、依據北方自然環(huán)境特點(diǎn),選育優(yōu)良微生物精工細作釀造而成的醬香型白酒,酒色微黃,醬香突出、醇厚柔和、回味悠長(cháng),酒度低而不淡,酒氣香而不艷,譽(yù)稱(chēng)“北方小茅臺”。該研制成果被刊登在1984年09月26日《人民日報》第五版。