丹東特產(chǎn)：林蛙油

史書(shū)載，林蛙油性味甘平，具滋陰補腎、潤肺生津、傳神名目、健胃益肝等功效，對延緩衰老、提高人體免疫力、調節女性?xún)确置凇⒏纳聘昶诎Y狀的作用明顯，故清朝便為貢品進(jìn)貢朝廷。

丹東寬甸滿(mǎn)族自治縣地處長(cháng)白山余脈，這里山深林密，天然林比重大，生態(tài)環(huán)保，是林蛙生息的最佳區域，更因小氣候原因，寬甸林蛙山上吸食活動(dòng)時(shí)間長(cháng)，冬眠時(shí)間短，其蛙其油的品質(zhì)要遠遠好于其他地區。林蛙是一種集食用和藥用為一體的兩棲類(lèi)野生動(dòng)物，與人參、貂皮、鹿茸并稱(chēng)為東北四大山珍。林蛙油具有極高的營(yíng)養價(jià)值和藥用價(jià)值，是滋補名品和美容養顏的佳品。

林蛙養殖是丹東山區林業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的一大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，潛力很大。寬甸滿(mǎn)族自治縣野生林蛙和蛙油產(chǎn)量居全國之首，為東北林蛙主產(chǎn)地之一，素有林蛙之鄉的美稱(chēng)。目前，丹東林區共封溝養蛙3000多條，養殖專(zhuān)業(yè)戶(hù)4059個(gè)，年產(chǎn)商品蛙8000多萬(wàn)只，產(chǎn)值達2.4億元。全市林蛙養殖重點(diǎn)鄉鎮有20個(gè)，涌現出像鳳城市玉龍鎮、寬甸縣的大川頭鄉這樣超百萬(wàn)元產(chǎn)值的鄉鎮。

來(lái)丹做家具生意多年的王先生，每年都要采購丹東特產(chǎn)饋贈親朋及生意伙伴。但去年始，他將目光聚焦于北方山奇生產(chǎn)的即食林蛙油。他說(shuō)：“將即食林蛙油作為饋贈首選，因它在我北京、上海、廣州、深圳等地的親朋圈內非常認可，大家說(shuō)，即食林蛙油食用方便，安全可靠，很有檔次，稱(chēng)得起丹東特產(chǎn)、省名牌。”