莊河雜色蛤

莊河海水資源極其豐富，享有“東方蜆庫”之美譽(yù)，中國第一船規模性出口活雜色蛤就是從這里裝運發(fā)往日本的。“海日牌”雜色蛤達到了國家有機食品和綠色食品標準，因其品質(zhì)純正，味美肉鮮，深受外商青睞。2008年，國家授予雜色蛤國家級標準示范區稱(chēng)號。

雜色蛤學(xué)名菲律賓蛤仔，是莊河市水產(chǎn)貝類(lèi)中的主導產(chǎn)品。雜色蛤高蛋白、低脂肪、營(yíng)養豐富、味道鮮美、是炸、炒、涼拌、做湯等菜肴制作的理想佳品。莊河海洋貝類(lèi)養殖場(chǎng)生產(chǎn)的“海日”牌雜色蛤，由于產(chǎn)地區域海水營(yíng)養豐富，灘質(zhì)良好，所生產(chǎn)的雜色蛤素以品位純正、質(zhì)量上乘深受?chē)鴥韧饪蛻?hù)的喜愛(ài)，產(chǎn)品暢銷(xiāo)日本、韓國、東南亞和歐盟等國家地區，享有“全國活貝出口第一村”和“亞洲最大的貝類(lèi)繁育基地”的美譽(yù)。

“莊河雜色蛤”開(kāi)發(fā)養殖于50年代，在進(jìn)行灘涂改造后，南苗北養，創(chuàng )造出畝產(chǎn)18噸的高產(chǎn)成果，莊河也因此成為名揚國內外的“東方蜆庫”。改革開(kāi)放30年，尤其是近十年來(lái)，在科學(xué)發(fā)展觀(guān)的指引下，堅持技術(shù)集成與創(chuàng )新，“莊河雜色蛤”養殖發(fā)展迅速，養殖面積達到50萬(wàn)畝，養殖產(chǎn)量近30萬(wàn)噸，成為我國最大的北方灘涂貝類(lèi)養殖技術(shù)集成基地，我市雜色蛤產(chǎn)量和效益雄踞全國縣（市）區之首。

地域范圍

莊河雜色蛤主要是指在中國黃海北部、遼寧省莊河市海域、東經(jīng)122°29′～123°31′，北緯39°28′～40°12′范圍內自然生長(cháng)和灘涂人工養殖的雜色蛤，具體地區范圍界定為：東至栗子房鎮大邵村，西至明陽(yáng)鎮河口村，南至淺海10米等深線(xiàn)以?xún)鹊酿B殖海區，北至潮下帶，其中：南尖海域、黑島海域、蛤蜊島、觀(guān)駕山海洋、大鄭海域、尖山河口、石城海域為主要產(chǎn)地。 莊河雜色蛤生長(cháng)的海域地理條件優(yōu)越，即氣候、海域底質(zhì)、水質(zhì)以及餌料等方面都非常適合雜色蛤的繁殖和生長(cháng)。莊河雜色蛤養殖總面積40萬(wàn)畝，年產(chǎn)量20多萬(wàn)噸，年產(chǎn)值達12億元人民幣。