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王店三園雞

王店三園雞,浙江省嘉興市秀洲區王店鎮所產(chǎn)肉雞品種,中國國家地理標志產(chǎn)品。王店三園雞是利用桑園、果園、庭園實(shí)行長(cháng)日齡放養,嚴格按無(wú)公害要求飼養,不含激素和藥殘,養殖地綠樹(shù)成蔭,空氣新鮮,環(huán)境優(yōu)美,遠離工廠(chǎng),周?chē)鷽](méi)有污染源,完全在自然條件下生長(cháng)。該雞肉色鮮紅、肌纖維結實(shí)、味道鮮美,一直來(lái)受到市場(chǎng)歡迎。

 嘉興市王店鎮地處秀洲區南部,土地資源豐富,境內桑園、果 綠色養殖環(huán)境

.園、庭園(簡(jiǎn)稱(chēng)三園)和雜地眾多,當地農村歷來(lái)就有養雞習慣,王店雞肉色鮮紅、肌纖維結實(shí)、味道鮮美,一直來(lái)受到市場(chǎng)歡迎。.

生產(chǎn)管理

據王店鎮志記載,王店雞20世紀10-20年代的民國初年就名鵲上海,2003年1月,秀洲區成立了王店三園雞專(zhuān)業(yè)合作社,負責對“ 圖2 嘉興王店三園雞養殖基地

.王店”三園雞飼養的全程質(zhì)量監督和技術(shù)服務(wù)。專(zhuān)業(yè)合作社所采取的主要措施:一是開(kāi)展飼養技術(shù)培訓,在合作社辦公所在地螞橋獸醫站專(zhuān)門(mén)辟出5間房子作技術(shù)培訓和社員交流活動(dòng)場(chǎng)所,配備了電視機和VCD機,不定期開(kāi)展技術(shù)培訓和技術(shù)交流,合作社技術(shù)人員經(jīng)常性下到養戶(hù)進(jìn)行指導;二是編印了“王店”三園無(wú)公害雞標準化飼養手冊,發(fā)放到每個(gè)養戶(hù),要求養戶(hù)按標準化飼養手冊進(jìn)行生產(chǎn);三是實(shí)行統一免疫程序,藥物由合作社指定鎮畜牧獸醫站統一供應;四是飲料由合作社設計配方,委托飼料廠(chǎng)加工;五是苗雞由合作社統一組織,肉雞養戶(hù)不能自銷(xiāo)的,由合作社幫助銷(xiāo)售;六是進(jìn)行質(zhì)量把關(guān),凡符合飼養要求、達到質(zhì)量標準的,在出售時(shí)在雞腳脛上套鋁制商標標識,作為商品大批量認定;七是制作統一的商品雞專(zhuān)用包裝盒。王店三園雞專(zhuān)業(yè)合作社2002年初向國家商標局申請注冊“王店”商標,國家商標局于2002年9月26日下發(fā)了“注冊商標受理通知書(shū)”。2002年制訂了“王店”三園雞無(wú)公害肉雞飼養地方標準,嘉興市技術(shù)監督局于2003年1月1日發(fā)布實(shí)施。.

產(chǎn)銷(xiāo)情況

隨著(zhù)“王店”三園雞的各名度不斷提高,市場(chǎng)銷(xiāo)量不斷擴大,促進(jìn)了“王店”三園雞生產(chǎn),2001年實(shí)際銷(xiāo)售10.50羽,2002年銷(xiāo)售了35.10萬(wàn)羽。主要銷(xiāo)往上海、杭州、桐鄉、嘉興等地。.2005年,王店三園雞年出欄量達到60萬(wàn)羽,實(shí)現銷(xiāo)售收入2400多萬(wàn)元。.2010年-2011年初,該鎮共發(fā)展園地生態(tài)規模養雞戶(hù)396戶(hù),年出欄肉雞75.8萬(wàn)羽,實(shí)現產(chǎn)值3350.5萬(wàn)元,利潤942.7萬(wàn)元。.

地理標志產(chǎn)品保護

根據《地理標志產(chǎn)品保護規定》,國家質(zhì)量監督檢驗檢疫總局組織了對王店三園雞地理標志產(chǎn)品保護申請的審查。經(jīng)審查合格,批準自二〇〇七年九月六日起對王店三園雞實(shí)施地理標志產(chǎn)品保護公告2007年第134號。.

保護范圍

王店三園雞地理標志產(chǎn)品保護范圍以浙江省嘉興市秀洲區 《關(guān)于王店三園雞地理標志產(chǎn)品保護范圍界定的函》(秀洲政函〔2006〕2號)提出的范圍為準,為浙江省嘉興市秀洲區王店鎮所轄行政區域。.

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