金溪蜜梨成熟早,特別是以“香、甜、脆、嫩”的獨特風(fēng)味,深受消費者的喜愛(ài)。近幾年來(lái),金溪縣在大力實(shí)施金溪蜜梨品牌戰略的同時(shí),重點(diǎn)抓好產(chǎn)后銷(xiāo)售流通,縣成立了“梨業(yè)協(xié)會(huì )”,通過(guò)“協(xié)會(huì )+農戶(hù)+基地”的市場(chǎng)動(dòng)作機制,統一品牌、統一規格、統一包裝、一體化經(jīng)營(yíng),扎實(shí)推進(jìn)金溪蜜梨產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。全縣加大了金溪蜜梨宣傳力度,建立和健全了多層次、多形式的蜜梨銷(xiāo)售體系,在全國各大中城市建立了直銷(xiāo)點(diǎn)和聯(lián)系窗口,每年蜜梨成熟季節,各地水果商販絡(luò )繹不絕云集金溪,金溪蜜梨供不應求,遠銷(xiāo)廣東、福建、浙江、上海、南京等地及港、澳市場(chǎng),享譽(yù)大江南北,顯示了蓬勃的生命力。金溪蜜梨的超常規發(fā)展,已成為振興縣域經(jīng)濟和農村致富奔小康的一大支柱產(chǎn)業(yè),成為全縣農業(yè)產(chǎn)業(yè)化結構調整優(yōu)化和推進(jìn)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重頭戲。
金溪蜜梨
地域范圍
金溪蜜梨農產(chǎn)品地理標志地域保護范圍包括金溪縣的秀谷鎮、瑯琚鎮、對橋鄉、陸坊鄉、陳坊積鄉、合市鎮、雙塘鎮共7個(gè)鄉鎮。地理坐標位于:東經(jīng)116°27′~117°02′,北緯27°41′~28°06′。金溪蜜梨保護面積1200公頃,年產(chǎn)量2.7萬(wàn)噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、外在感官特征:金溪蜜梨具有“香、甜、脆、嫩”的獨特風(fēng)味。果皮黃綠色或黃色,果形端正,圓形或近圓形,果實(shí)橫徑70-90㎜,平均單個(gè)果重250克至350克,果面平滑有光澤,果心小,果肉細嫩,質(zhì)地松脆、爽口、無(wú)渣、香味,果汁多、水份多、口感好。 2、內在品質(zhì)指標:可溶性固形物≥14%,固酸比285.7,總含糖量8-13g/100ml,風(fēng)味濃甜,營(yíng)養豐富,具有清熱潤肺健脾之功效。 3、安全要求:產(chǎn)品符合NY 5011-2006無(wú)公害食品林果類(lèi)水果標準。產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件符合NY5013-2006無(wú)公害食品林果類(lèi)標準。植物檢疫執行國家植物檢疫的有關(guān)法規。