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范樓下貨

范樓下貨屬肉制品類(lèi),主要是豬下貨系列熟食,包括豬腸、心、口條、肝及豬頭肉等產(chǎn)品。因產(chǎn)于孟寺鎮范樓村而得其名,現已取得注冊商標。下貨產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊,已成為老百姓餐桌及日常招待的必備佳肴,也是逢年過(guò)節贈送親朋好友的最佳選擇。

熟食色澤金黃誘人,看而不膩,鮮嫩多汁,回味無(wú)窮,“滋五臟之陰,清虛癆之熱,補血行水,養胃生津,止咳息涼”等功效,因此熟食是老少皆宜的保健食品。范樓下貨店采用祖傳香料配方,引用特種鹵制方法,再在濃湯中通過(guò)中火、猛火、文火等幾個(gè)過(guò)程的煮制,加工成色澤濃郁,清香可口的肉制品。其產(chǎn)品無(wú)油膩感,口味清淡,切開(kāi)即食,堪稱(chēng)為方便肉食。該產(chǎn)品在臨邑及周邊地區聞名遠近,慕名而來(lái)的顧客很多。

信息來(lái)源:臨邑縣史志辦

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