大店鎮堅持把草莓產(chǎn)業(yè)當作一項特色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,大力推廣無(wú)公害標準化種植模式,先后發(fā)展起了20000多畝的綠色無(wú)公害草莓生產(chǎn)基地,引進(jìn)了多種名優(yōu)品種,其中“大明星”草莓已被國家工商管理部門(mén)統一注冊,被國家綠色食品中心認證為“綠色食品”,銷(xiāo)往全國40多個(gè)城市,并通過(guò)加工大量出口到日、韓等國。同時(shí),這個(gè)鎮還積極引導組建草莓加工和購銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社,拓寬銷(xiāo)售渠道,引進(jìn)組建草莓加工企業(yè),帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級,先后建起草莓果品批發(fā)市場(chǎng)10余處,與上海、南京、青島、煙臺等大中城市客商建立了直接供銷(xiāo)關(guān)系,并引進(jìn)外資1000多萬(wàn)元興建了永昌草莓加工廠(chǎng),構建起了產(chǎn)供銷(xiāo)一條龍和“基地+農戶(hù)+公司”的產(chǎn)業(yè)化新格局,輻射帶動(dòng)了全鎮草莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,產(chǎn)生了明顯的經(jīng)濟效益。僅草莓一項,全鎮農民人均增加收入5000多元。
大店草莓
地域范圍
大店草莓產(chǎn)于山東省臨沂市莒南縣,位于魯東南部,東西長(cháng)56公里,南北長(cháng)43公里,總面積1388平方公里,“大店草莓”的地域保護范圍為山東省莒南縣境內,東至十字路街道辦事處,西至汀水鎮,南至嶺泉鎮,北至大店鎮,轄7個(gè)鄉鎮,地理坐標為東經(jīng)118°33′-119°11′,北緯35°06′-35°24′。海拔60-200米之間。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、外在感官特征:大店草莓果實(shí)形狀、色澤均勻一致,個(gè)大,平均單果重22克左右,最大可達50克以上。圓錐形或紡錘形,果實(shí)韌性強、汁多味美,無(wú)異味,有本品種特有的香氣。 2、內在品質(zhì)指標:大店草莓果實(shí)鮮嫩多汁,郁香酸甜,風(fēng)味獨特,營(yíng)養豐富,深受廣大消費者喜愛(ài)。這些特點(diǎn)的形成與其特有的內在營(yíng)養成分是分不開(kāi)的。每100g新鮮漿果中約含,糖4.5-5.0%,有機酸0.3-0.4%,可溶性固形物7.5-8.5%,此果實(shí)中還含有外果膠物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。因此,大店草莓是一種理想的健康食品。 3、安全要求:大店草莓必須達到農業(yè)部“無(wú)公害食品 草莓”的衛生指標。有《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條規定情形的不得上市銷(xiāo)售。