小相菊花,別名:小相野菊花,也叫山菊花,是野生1花的一個(gè)優(yōu)良品種,外在形態(tài)和普通的野生1花十分相近,最大的區別在于普通的野生菊花泡出來(lái)的水苦澀難以入口,聞到氣味使人干惡心,含在口中使人嘔吐,喝到腹中反胃;而小相菊花則大為不同,泡出來(lái)的茶清香撲鼻,入口甘甜,喝上一口,人頓時(shí)覺(jué)得全身清爽,渾身靈氣,即使喝過(guò)一段時(shí)間后口中還留有余香與甘甜
從國家農業(yè)部傳來(lái)喜訊,由鞏義市申報的“小相菊花”,經(jīng)過(guò)一年多來(lái)地域確定、產(chǎn)地化驗、品質(zhì)鑒定、省級評審、材料申報等程序,目前已正式通過(guò)國家評審,這意味著(zhù)“小相菊花”將成為鞏義市第一個(gè)獲得國家地理標志登記的農產(chǎn)品,其名稱(chēng)將受法律保護。
植物形態(tài)
小相菊花多年生草本,最高可達200cm左右,根莖細長(cháng),分枝,有長(cháng)或短的地下匍匐枝。莖直立或基部鋪展,上部多分枝。葉互生,狀如三角形,長(cháng)3~9cm,羽狀0,裂片邊緣有鋸齒,兩面有毛,下面較密,上部葉漸小。頭狀花序直徑2~2.5cm,排成聚傘狀;總苞半球形,邊緣膜質(zhì),外層橢圓形;花小,金黃色,邊緣舌狀,花期9-10月,陰涼處花期可以延長(cháng)到11月。
生長(cháng)地域
據了解,渾身是寶的小相菊花,僅產(chǎn)于河南省鞏義市魯莊鎮小相村路西及附近的小范圍區域內,有一條河溝橫穿小相境內,溝內的野菊花清香可口,一溝之隔的溝北及其他地方長(cháng)出的菊花口感則與溝南大不相同,多為苦菊。小相菊花生長(cháng)的地方,在衛星圖上看得很清楚,在白線(xiàn)圈成的類(lèi)三角形內,有一個(gè)河溝看得很清晰,溝中植被茂密,有一條溪水從中流過(guò),在河溝的邊緣,溝底,溪水邊上,附件的田地邊上,果園里,房屋的角落里到處都可以看到,隨處都有金黃色的小花。
采制方法
秋、冬季花初開(kāi)放時(shí)采摘,曬干或蒸后曬干,真空密封。
菊花形狀
花序呈類(lèi)球形,直徑2~2.5cm,金黃色。總苞由4~5層苞片組成。舌狀花一輪,黃色,皺縮卷曲;管狀花,野菊花多數,深黃色,體輕,氣芳香,味甘甜。
化學(xué)成分
含揮發(fā)油,油中含菊醇(chrysol)、菊酮(chrysanthenone)、α-蒎烯、樟腦、龍腦、樟烯等,尚含野菊花內酯(yejunualactone)、野菊花素A(artoglasin-A)、刺槐甙(acaciin)、蒙花甙(linarin)、菊甙、木犀草素。富含氨基酸、黃酮類(lèi)、維生素、鈣、鎂等微量元素。
醫學(xué)作用
《本草綱目》上記載,野菊花有“清熱解毒、養肝明目、活血通絡(luò )、抗疫病、安五臟、潤六腑、舒心健腦、延年益壽等功效”。根據《中華人民共和國農產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品品質(zhì)檢測報告》顯示,該菊花蒙花苷含量達到1.24%,高于一般菊花,在抗衰老、抗疲勞方面有獨特效果。
藥性功能
藥性功能功能清熱解毒,消腫。對金黃色葡萄球菌、白喉桿菌、鏈球菌、綠膿桿菌、蒺疾桿菌、流感病毒,均有抑制作用。
殺菌能手
小相野菊花含菊醇、野菊花內酯、氨基酸、微量元素等多種活性成分。其水提取液對心血管系統有明顯保護作用,能提高心輸出量,增加心肌供氧量,保護缺血心肌的正常生理功能。小相野菊花水提物及水蒸氣蒸餾法提取的藍綠色揮發(fā)油對多種致病菌、病毒有殺滅或抑制活性,水提取物對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、大腸埃希菌、傷寒桿菌等的抑制活性強于揮發(fā)油;并有抗炎、抗氧化、鎮痛活性。
臨床用于
1.預防感冒:將野菊花用沸水浸泡1小時(shí),煎30分鐘,取藥液內服。成人每次2錢(qián),兒童酌減。一般每月普遍投藥1次,以往每年感冒3-5次者每?jì)芍芡端?次,經(jīng)常感冒者每周投藥1次。以100D人服藥后的發(fā)病情況與上一年同時(shí)期相比較)發(fā)病率下降13.2% ;與居住鄰近、條件基本相同而未服藥的261人相對照,發(fā)病率亦顯著(zhù)為低。同時(shí)對工19例慢性氣管炎患者投藥前后的復發(fā)情況進(jìn)行了比較,結果未投藥時(shí)(上一年同一時(shí)期)全部復發(fā),投藥后的復發(fā)率為38%。
2.治療呼吸道炎癥等:用100% 野菊花注射液,每次注射:2-4ml,六小時(shí)1次。療上呼吸道感染40例,痊愈35例,好轉1例;扁桃體炎20例,痊愈18例;氣管炎20例,痊愈5例,好轉n例。用藥后平均1-2天退熱。另有用50% 注射液每日肌肉注射2-3ml,治療毒性扁桃體炎和其他急性炎癥(包括氣管炎、肺炎、子宮內膜炎、附件炎、齒齦感染等)共81例,治愈率占49.4% ,有效率為95%。
3.治療宮頸炎等:0經(jīng)沖洗后,用野菊花粉涂敷宮頸,每日1次,3-5天為一療程。治療慢性宮頸炎11例,7 例痊愈。或用野菊花注射液局部治療,觀(guān)察宮頸炎、0炎、外陰潰瘍等43例,有效率為90.7%,治愈率占35%。
4.治療癰毒癤腫:成人每天用新鮮野菊花3-5兩,煎分兩次服:或搗取汁100ml左右,1次服下。亦可搗敷患處,稍干即換。對全身及頭面部多發(fā)性癤腫,如外敷不便,可煎水浸洗局部。
5.治療高血壓病:將野菊花制成流浸膏,每毫升(含生藥2g)加單糖漿至5ml。每服10ml,日服3次。初步觀(guān)察ⅠⅡ期高血壓病患者35例,息療效達68.57% ,其中顯效為17.14% ,輕度療效為51.43% ,無(wú)效31.43%。對癥狀改善也有一定效果,半數以上病例的失眠、頭脹、頭痛、眩暈有所改善。
泡茶方法
取小相菊花10-15g,放入杯子中,用開(kāi)水沏茶;也可以加入適量的冰糖,枸杞子,酸楂片等混合沏泡。胃寒的、臉色蒼白的人不能吃菊花。其他健康人群,菊花一次吃三至五克,一天兩次就夠了。菊茶不能長(cháng)期喝,連續喝菊花茶別超過(guò)兩個(gè)月,如果期間出現大便變稀,臉色蒼白,要停止。
其他應用
多種中成藥都含有野菊花。小相菊花還可作為蔬菜食用,其嫩莖葉可涼拌、炒肉或作藥膳;用野菊花做成的枕頭,清香宜人,具有疏風(fēng)清熱、明目的作用,開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品有野菊花蕎麥健康枕、野菊花枕等。需要注意的是,野菊花性微寒,常人長(cháng)期服用或用量過(guò)大,可傷脾胃陽(yáng)氣,如出現胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀爛等胃腸道反應,故脾胃虛寒者及孕婦不宜用。
小相菊花
地域范圍
小相菊花農產(chǎn)品地理標志地域保護范圍為:東經(jīng)112°84'72"-112°90'67",北緯34°55'64"-34°61'12",該區域東至回魯公路,西至207國道(偃師市府店村東邊),南至趙城村西北,北至虎閣溝。覆蓋南村寨、四合、小相、東莊、趙城村,東西長(cháng)10公里,南北長(cháng)2.5公里,面積約3000余畝,年產(chǎn)量600噸。 小相菊花種植區內氣候四季明顯,日照充足,地勢東高西低、土層深厚、水保措施好,生態(tài)環(huán)境佳,土光、熱,雨等生態(tài)條件的變化規律與菊花生長(cháng)發(fā)育規律相吻合。土肥、水、氣優(yōu),是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無(wú)污染農產(chǎn)品最理想的地域。 “小相菊花明目茶,推廣功效滿(mǎn)天下,春夏秋冬粒粒含,采制工藝更艱難”。“稽含小相菊花織佳景、巍巍嵩岳天鑄成、風(fēng)和目麗長(cháng)相宜、小相菊花傳美譽(yù)”。這是對小相菊花獨特的地質(zhì)和原生態(tài)環(huán)境最好的寫(xiě)照。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、外在感官特征:鞏義小相菊花著(zhù)黃色、圓形分辨、粒小味清香、帶甘苦。 2、內在品質(zhì)指標:根據農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗測試中心(鄭州)對小相菊花的檢測結果顯示:小相菊花含維生素A 123~135IU∕100g,鎂1370~1400mg∕kg,鈣7320~7380 mg∕kg。 3、安全要求:產(chǎn)地環(huán)境必須符合《無(wú)公害食品飲用菊花產(chǎn)地環(huán)境條件》(NY5120—2002)標準,產(chǎn)品質(zhì)量也必須符合《無(wú)公害食品飲用菊花》(NY5119—2002)標準,禁止使用未依法登記和國家明令禁止使用的農業(yè)投入品,推行標準化生產(chǎn),切實(shí)保障小相菊花質(zhì)量安全。