圣水綠茶產(chǎn)于“中國高香型生態(tài)綠茶”之鄉湖北省竹山縣,覆蓋全縣15個(gè)產(chǎn)茶鄉鎮,20余萬(wàn)畝茶葉基地。產(chǎn)品精選上等茶芽,采用傳統工藝,精心加工而成,產(chǎn)品獨具天然花香、滋味鮮醇、湯色綠且明亮、入口清甜,飲罷回甘生津,齒頰余香,喉部濕潤甘甜,神清氣爽,對身體健康大有裨益。當地種茶品茶歷史悠久,茶文化底蘊深厚,在《中國茶葉五千年》一書(shū),第三頁(yè)原文中就對該縣的茶葉起源做了相關(guān)記載,有關(guān)資料表明,在唐朝武周年間,竹山的茶葉就已具有相當的知名度,武則天品欽該縣現在的得勝鎮圣水村的茶葉后,倍加贊賞,遂賜名“圣水貢茶”,并令建御茶苑和圣水寺,以傳承圣水茶藝。千百年來(lái),圣水茶文化代代相傳,生生不息,產(chǎn)品以“綠色、有機、健康、安全”為主題,先后通過(guò)了ISO9001質(zhì)量管理體系、QS食品質(zhì)量安全和OTRDC有機茶三大權威認證。
圣水綠茶歷史悠久,素有“貢茶”之譽(yù);產(chǎn)地生態(tài)獨特,環(huán)境優(yōu)越。產(chǎn)品外形圓直,鋒苗挺秀,色澤翠綠,白毫滿(mǎn)披;花香持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇爽口;葉底嫩綠明亮、勻齊;有機內質(zhì),品質(zhì)上乘。 圣水綠茶游離氨基酸≥2.0%,水分含量≤6.5%,總灰分≤6.0%,碎末茶≤6.0%,粗纖維≤13.5%,水浸出物≥36.0%。
地域范圍
圣水綠茶產(chǎn)于湖北省竹山縣城關(guān)鎮、潘口鄉、溢水鎮、麻家渡鎮、寶豐鎮、擂鼓鎮、秦古鎮、竹坪鄉、得勝鎮、大廟鄉、文峰鄉、雙臺鄉、樓臺鄉、深河鄉、田家壩鎮、官渡鎮、柳林鄉等十七個(gè)鄉鎮。竹山縣地處鄂西北秦巴山區武當山南麓,東鄰房縣,西接竹溪,南靠重慶巫溪,北與陜西白河縣接壤。全縣海拔最高為2740.2米,最低220米,地理坐標為東經(jīng)109°33′-110°26′,北緯31°30′-32°37′之間。