官渡五香豆腐干 湖北 ? 十堰 ? 竹山 湖北省十堰市竹山縣官渡五香豆腐干，是關(guān)渡鎮胡宗全家的祖傳手工藝風(fēng)味食品。它具有獨特風(fēng)味，甘甜爽口，香味醇厚，無(wú)論零食佐酒，或入菜烹調，都是上品佳味。 自光緒元年始，竹山官渡豆腐干一直被官渡人列為珍貴佳肴。官渡人待客，如果席間少了五香豆腐干，視為對客不敬。席間寧可無(wú)葷，也不可沒(méi)有五香豆腐干。河南、陜西、四川、黃州等地客商，來(lái)官渡做生意，返回時(shí)也要買(mǎi)四五千克的五香豆腐干，回去饋贈親友 贊 (0) 39 151 生成海報 山珍佳肴金包銀 下一篇 0001-01-01 柳林臘肉 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
