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四甲河鮮

位于新興江上游的四甲河,發(fā)源于天露山脈的錦山。俗稱(chēng)錦水,后統稱(chēng)為西河。從四甲河起,西河沿途河流清澈,含氧量高,污染極少,孕育了大量的珍稀河鮮。其中,黃鱔、泥鰍、沙鰍、鳡魚(yú)、鱖魚(yú)、鱸魚(yú)、赤眼等野生魚(yú)類(lèi)較多。特別是一種四腮鱸魚(yú),味道極鮮。據1948年《新興縣志》記載,“縣南五十余里的里洞,大河潭中產(chǎn)四腮鱸魚(yú),形扁而圓頭,有四腮(大二),小腹有四鰭,二前二后,色白斑黑,頭大鱗細,鰭堅、腮頰露,(味)鮮美,秋冬間尤佳”。20世紀50年代初期,簕竹河段還可見(jiàn)少量的四腮鱸魚(yú),但至今已難見(jiàn)蹤跡。

西河沿岸山清水秀,是人們休閑度假的好去處。一些以河鮮為主的農家菜館、河鮮餐館應運而生,四甲河鮮美名不脛而走。目前,料坑、簕竹等地的幾間河鮮餐館聲名遠播,各方食客絡(luò )繹不絕。

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