三防香鴨

三防香鴨

融水縣“三防香鴨”是以三防鎮為中心的貝江河一帶特有的地方種鴨，它近乎于野生的放養。個(gè)體形狀外觀(guān)酷似“野鴨”，加上其肉質(zhì)鮮嫩，清甜可口而名聲在外，被譽(yù)為“綠色食品”。

今年以來(lái)，融水縣利用“三防香鴨”的品牌，大力發(fā)展香鴨養殖業(yè)，到9月，銷(xiāo)往外地的香鴨達18萬(wàn)羽，實(shí)現產(chǎn)值達450多萬(wàn)元，獲利潤100多萬(wàn)元。僅農歷的七月十四銷(xiāo)出的香鴨就達1.6萬(wàn)羽，預計今年農歷八月十五、國慶節可銷(xiāo)售香鴨3萬(wàn)羽。三防鎮因養殖香鴨人均收入35元，有力地帶動(dòng)了當地的農民脫貧致富步伐。

主要做法：

1、利用“三月三”壯歌節舉辦香鴨交易會(huì )，提高了“三防香鴨”的知名度。

2、舉辦了5期共420人參加的養殖培訓班，使更多群眾掌握香鴨的養殖技術(shù)。

3、到8月底，累計投入小額信貸資金381萬(wàn)元，全部貸給農戶(hù)養殖“三防香鴨”，使“三防香鴨”的養殖共覆蓋7個(gè)村，3000戶(hù)1.5萬(wàn)人，形成了12萬(wàn)羽規模的“三防香鴨”養殖基地。

4、走訂單養殖之路，做好流通服務(wù)工作。一是與柳州老板簽訂成品“香鴨”銷(xiāo)售合同，保證月供應老板香鴨20000羽以上；二是與廣西貝江禽畜養殖公司簽訂供應合同，要求該公司每月供農戶(hù)鴨苗2.5萬(wàn)羽以上；三是與各養殖農戶(hù)簽訂收購合同，要求飼養期90--100天的成品“香鴨”，以每斤7元保底價(jià)收購。另外，成立流通服務(wù)公司，在周邊縣市開(kāi)設“三防香鴨”專(zhuān)賣(mài)店，專(zhuān)門(mén)從事香鴨的銷(xiāo)售工作，幫助群眾解決賣(mài)鴨難的問(wèn)題。目前三防鎮正在引進(jìn)經(jīng)濟能人新建三防香鴨深加工廠(chǎng)。