素有“桂北西紅柿第一市場(chǎng)”之稱(chēng)的三皇鄉,位于桂林市永福縣西南部,年平均氣溫為26℃~29℃,是西紅柿種植的理想之地。該鄉84年開(kāi)始大面積種植西紅柿,現在已發(fā)展到年種植西紅柿2.2萬(wàn)多畝,產(chǎn)果6萬(wàn)多噸,人均產(chǎn)量居廣西第一,是桂林市最大的西紅柿市場(chǎng)。現全縣種植達3.5萬(wàn)多畝,年產(chǎn)量8萬(wàn)多噸。
永福縣西紅柿每年七月至次年二月供應市場(chǎng),呈雞蛋型,果大,果色鮮紅、外表美觀(guān)、籽少肉厚,含多種維生素,含糖份高,可當鮮食,常吃能美容悅顏;極耐運輸、儲藏,在常溫下置通風(fēng)處可自行保鮮15~20天。產(chǎn)品遠銷(xiāo)哈爾濱、北京、湖南、廣東、海南、香港等地,97年已走出國門(mén),銷(xiāo)往越南、新加坡等地。