四川長(cháng)吻鮠 重慶 ? 南岸區 ? 南岸 長(cháng)吻鮠又名江團。魚(yú)肉肥滿(mǎn)多脂，鮮嫩可口，有較好的滋補功效，《本經(jīng)逢源 》載：“能開(kāi)胃進(jìn)食，下膀胱水氣，病人食之，無(wú)發(fā)毒之慮，食品中之有益者也。”尤其是它的鰾特別肥厚，可干制成名貴的魚(yú)肚，一向被視為肴中珍品。 贊 (0) 39 151 生成海報 山城小湯圓 下一篇 0001-01-01 城口蜂蜜 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
